萝卜萝卜答:因为潍县萝卜是时令蔬菜,再者不易携带,所以为了让潍县萝卜更好的走出潍坊,走出山东,研究出一种针对潍县萝卜的深加工方法,将萝卜脱水,制作成萝卜脆,同时保留萝卜中98%以上的主要营养成分,保持新鲜萝卜原有的色泽、风味。天津青萝卜 天津青萝卜,又称卫青萝卜,是沙窝萝卜、葛沽萝卜和灰堆萝卜的统称。属生食绿色品种...
萝卜科类有哪些?答:据说唐太和年间(公元827-836年),如皋定慧寺的僧人们就将自己种植的白萝卜作为贡品,但是的白萝卜叫做莱菔子。后来,随着时间的推迟,萝卜的种植在如皋也推广开来。《如皋县志》(清乾隆庚午年及公元1750年编订)中有记载::“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠...