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水煮去除鞣质的方法
怎么把
水煮
鱼的鱼腥味
去掉
?
答:
水煮
鱼的除鱼腥味
方法
有以下五种:1.河鱼有泥味,可先把鱼放在盐水中清洗或用盐细搓,便能
去除
异味。2.炖鱼过程中加入姜片和醋,可除腥味。3.可先把鱼剖肚洗净,置于冷水中,水里再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂叶,然后再烧制,土腥味就消失了。4.鱼剖肚洗净后,用红葡萄酒腌一下,...
水煮
秋葵要煮多久呢
答:
水煮
秋葵怎么有点儿苦:与错误的焯水方式有关。平时直接将秋葵焯水后,还是会残留苦味,一般是因为焯水
的方法
有误,所以平时在把秋葵洗净后,用淡盐水浸泡10分钟,泡好后去蒂,再放入烧好的沸水中煮,放入少量食盐,烫1-2分钟捞出,放入凉水中过一遍,就可以
去除
苦涩的味道了。
水煮
鱼怎么做才不会有鱼腥味
答:
除鱼腥味
的方法
:1、把鱼放在盐水中清洗或用盐细搓,便能
去除
异味。2、把鱼剖肚洗净,置于冷水中,水里再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂叶,然后再烧制,鱼腥味即可消失。3、将鱼在米酒中浸泡一下,然后再裹面粉入锅作,可
去掉
土腥味。4、炸鱼前,先将鱼放在牛奶中浸泡片刻,既能
除去
腥味...
水煮
鱼怎么去腥味
答:
水煮
鱼的除鱼腥味
方法
有以下五种:1.河鱼有泥味,可先把鱼放在盐水中清洗或用盐细搓,便能
去除
异味。2.炖鱼过程中加入姜片和醋,可除腥味。3.可先把鱼剖肚洗净,置于冷水中,水里再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂叶,然后再烧制,土腥味就消失了。4.鱼剖肚洗净后,用红葡萄酒腌一下,...
水煮
鱼怎么做才不会有鱼腥味
答:
除鱼腥味
的方法
:1、把鱼放在盐水中清洗或用盐细搓,便能
去除
异味。2、把鱼剖肚洗净,置于冷水中,水里再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂叶,然后再烧制,鱼腥味即可消失。3、将鱼在米酒中浸泡一下,然后再裹面粉入锅作,可
去掉
土腥味。4、炸鱼前,先将鱼放在牛奶中浸泡片刻,既能
除去
腥味...
水煮
鱼怎么做才不会有鱼腥味
答:
除鱼腥味
的方法
:1、把鱼放在盐水中清洗或用盐细搓,便能
去除
异味。2、把鱼剖肚洗净,置于冷水中,水里再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂叶,然后再烧制,鱼腥味即可消失。3、将鱼在米酒中浸泡一下,然后再裹面粉入锅作,可
去掉
土腥味。4、炸鱼前,先将鱼放在牛奶中浸泡片刻,既能
除去
腥味...
水煮
秋葵要煮多久呢
答:
1-2分钟。秋葵是一种草本植物,平时可以生吃、炒着吃,煮着吃,其营养丰富,含有维生素C、铁、钙等营养成分,除此之外还含有草酸和
鞣质
,生吃会让草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白
质的
吸收,口感也比较涩,建议
水煮
后食用,在沸水中煮1-2分钟,可以让秋葵的口感更好。
怎么把
水煮
鱼的鱼腥味
去掉
?
答:
水煮
鱼的除鱼腥味
方法
有以下五种:1.河鱼有泥味,可先把鱼放在盐水中清洗或用盐细搓,便能
去除
异味。2.炖鱼过程中加入姜片和醋,可除腥味。3.可先把鱼剖肚洗净,置于冷水中,水里再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂叶,然后再烧制,土腥味就消失了。4.鱼剖肚洗净后,用红葡萄酒腌一下,...
秋葵
水煮
多久会dž
答:
一、水焯秋葵要煮多长时间 一般用开
水煮
1-2分钟就可以。秋葵是一种木本植物,平常能够 直接生吃、炒着吃,煮着吃,其营养丰富,带有维他命C、铁、钙等营养元素,此外,它还带有草酸和
鞣质
,直接生吃会让草酸和鞣质会抑止优质蛋白质和蛋白的消化吸收,口味也较为涩,因此一般建议水焯后服用,平常能...
水煮
鱼有一股臭味
答:
下面介绍几种
去掉
土腥味
的方法
:1、把河鱼剖肚洗净后,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,这样处理后的河鱼,就没有了土腥味。2、可用半两盐和5斤水,把活鱼泡在盐水时,盐水通过两鳃浸入血液,一小时后,土腥味就可以消失。如果是死鱼,放在盐水里泡两小时,也可去掉土腥味。3、鲤鱼背上...
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