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毛豆的做法简单好吃
凉拌毛豆
脆嫩入味,怎么做比夜宵店还
好吃
?
答:
【
凉拌毛豆
】一,食材:毛豆1斤,桂皮2块,八角1个,花椒1小把,小米辣3个,大蒜4瓣,食用碱1勺,生抽2勺,蒸鱼豉油2勺,陈醋1勺,盐适量,白砂糖1勺,食用油少许。二,凉拌毛豆的做法:1.将所有的食材都准备好,买回家的毛豆一定要清洗干净,加入1勺盐,然后放入足量的清水,抓洗干净。毛豆想要...
毛豆
怎么炒才
好吃
?或搭配什么好吃点?
答:
做法
一:糟
毛豆
·毛豆彻底洗净,两头剪小口,以入味。·花椒、小茴香、桂皮包入纱布包后,放入水中。把毛豆也放进去。·点火,水开后,转小火保持小沸腾状态再煮大约15到20分钟即可。·彻底晾后,捞出毛豆,放入盒子里,倒入糟酒没过毛豆,存冰箱一晚再食用。·哈,吃的时候,也会发出吸吸的声,...
自己怎么卤
毛豆
答:
生抽2勺 卤
毛豆的做法
步骤 space 点击查看大图 1.毛豆剪去两头,这样容易入味,清水洗净,然后放入盐水里浸泡20分钟。space 点击查看大图 2.准备姜、蒜、朝天椒。space 点击查看大图 3.八角、桂皮、陈皮,洗净。没有陈皮可以不放。space 点击查看大图 4.锅烧热,先放姜蒜辣椒翻炒两下,再放八角桂皮...
毛豆的做法
大全家常菜毛豆的功效
答:
1、萝卜干炒毛豆
毛豆500克(带外壳)、萝卜干100克、油50克、生抽1大勺、糖15克。毛豆剥壳洗净,尽量淘洗掉外面白色的豆衣。沥干水份。萝卜干切成和毛豆差不多大小的丁。锅里水烧开,放入毛豆焯水断生,捞起立刻放在水笼头下冲洗,多冲一会儿至完全冲凉,不然毛豆内部的热量会让毛豆变黄变软。会有...
毛豆
怎么做
好吃
答:
毛豆的美味做法
一、准备材料 毛豆、盐、食用油、辣椒、姜蒜、酱油等调料。二、做法步骤 做法一:清炒毛豆
1. 毛豆洗净沥干水分。2. 热锅冷油,放入姜蒜炒香。3. 加入毛豆翻炒,炒至颜色翠绿。4. 加入适量盐、酱油调味,继续翻炒至熟透。做法二:毛豆炒肉末 1. 毛豆洗净焯水备用,猪肉剁成肉末...
如何煮
毛豆的做法
答:
做法
一 1、
毛豆
洗净,剪去两头。2、清水洗净后,用粗盐搓一下。3、锅中做开水,放入八角、花椒、小茴香、姜片,煮出香味,放入毛豆。3、大火煮开。变小火后敞盖煮7分钟左右,开锅后撇去浮沫加盐调味。4、一直开着盖,盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了,就可以了。关火不捞出来可以入味,捞出来...
香拌
毛豆的做法
,香拌毛豆怎么做
好吃
,香拌毛豆的家常
答:
材 主料毛豆245g 辅料蒜适量剁椒适量生抽适量盐适量鸡精适量 步骤 香拌
毛豆的做法
步骤11.材料:毛豆、剁椒、蒜末。香拌毛豆的做法步骤22.将毛豆用剪刀剪去一角。香拌毛豆的做法步骤33.清洗干净,捞出。香拌毛豆的做法步骤44.随后,将毛豆下入清水锅中。香拌毛豆的做法步骤55.煮开2—3分钟后捞出。...
毛豆如何做
好吃
三种
毛豆的
经典
做法
答:
烹饪步骤 1/17 ▲做煮
毛豆
之前,先把毛豆洗净。2/17 ▲然后剪去两头,这样方便煮的时候入味。3/17 ▲五香毛豆。4/17 ▲锅里添水,水不要太多,能基本没过毛豆就可以了。5/17 ▲大火把水烧开,放入毛豆、八角、花椒、香叶,根据自己的口味加盐。6/17 ▲保持大火煮,一定不要盖盖子,盖锅盖煮...
毛豆
怎么炒
好吃
又入味
答:
做法
:将毛豆清洗干净,最好将毛豆两面都去掉,这样才能保证做出来的毛豆更入味。锅中加入水和盐,放入洗净的毛豆和八角煮开,以去除
毛豆的
腥味。煮大约2-3分钟后取出毛豆。沥干后,将煮熟的毛豆放入冷水中。取出冷却的毛豆,加入蒜粉和准备好的调料,搅拌均匀。加入香油,一份毛豆沙拉就做好了。
凉拌毛豆的做法
答:
材料:
毛豆
400克,生抽2勺,蚝油1勺,醋2勺,糖1勺,白芝麻1勺,小米椒4个,辣椒粉1勺,蒜末1勺,油适量
做法
: 1、毛豆剪去两头洗净。 2、锅中水煮开放入1个八角、1勺盐、几滴油,放入毛豆煮12分钟左右,煮的过程中不要盖锅盖,这样煮出来的毛豆才会碧绿不发黄。 3、煮熟的毛豆捞出,放入凉开水中,浸泡至毛豆变冷...
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