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正确的蒸虾方法如下
正确的蒸虾方法如下
答:
1、把活虾用牙签挑出虾线,然后清洗干净。2、把虾有序地摆在蒸托上,姜切片,葱切段,放入蒸托上
。3、锅中倒入清水,把水烧开后,再把蒸托盘放入锅中。4、蒸个5分钟后,取出蒸托盘,在冷水下冲10秒左右,把虾装盘。5、制作蘸料:把葱姜蒜切碎,放入碗里,加入蚝油,陈醋,酱油,香油,搅拌均...
正确的蒸虾方法如下
答:
步骤:1、大虾洗净。2、大葱切段,生姜分别切姜丝和姜片代用。3、蒸锅中加入白酒、生姜、适量的水。4、大虾放入姜丝和大葱上锅蒸12分钟关火3分钟再开盖
。5、蒸虾的时间可以准备蘸料,小葱切段小米椒切段。6、生姜切细丝放入容器中,再放入辣椒(不爱吃的辣的可以不放,味道也是好的)、小葱、倒入...
蒸虾
蒸多久最好吃?
答:
若虾为开背蒸,一般需水开上锅蒸3分钟即熟
。因为大虾开背本身内部肉质都打开了。如果虾比较多,则需要8分钟。蒸虾方法如下:主料:海虾8只、姜二块、小葱一小把、蒜二瓣。辅料:生抽二勺、醋一小勺、辣椒酱一小勺。步骤:1、海虾抽去虾线,清洗干净。沥干水分,加入生姜片、小葱段,翻拌。2、放...
正确的蒸虾方法
和时间
答:
正确的蒸虾方法
和时间
如下
:主料:虾。辅料:生姜、葱花、生抽、盐、蒜米、辣椒。工具:盆、锅、盘子、碗、牙签、刀具、砧板。1、大虾买回来用水冲洗干净。大虾的品种比较多,根据喜好来买。2、剪掉虾须,用牙签在虾背第二、第三节处挑出虾线,沥干水分。3、生姜去皮切丝,大蒜去皮切碎末,小米椒切碎...
虾
怎么
蒸
最好吃
答:
以下是一些方法,
可以使虾蒸出最佳口感:1. 添加白酒和姜片:在蒸虾前
,将适量的白酒和姜片浸泡在虾中数分钟,可以起到提味和去腥的作用。2. 蒸熟后捞出:当虾壳变成红色并变形,说明虾已经蒸熟了。此时应将虾立刻捞出,避免过度蒸煮导致变硬。3.
温水蒸煮
:将虾放入锅中加入适量温水,用中火蒸煮...
蒸虾
需要多长时间
答:
1. 准备工作:将
虾
冲洗干净,去掉虾须和虾枪,并挑出虾肠。2. 腌制:将虾放入碗中,调入料酒和胡椒粉进行腌制,以增添风味。3. 蒸煮:将腌制好的虾放入蒸锅中,用大火蒸煮约8-15分钟。具体的蒸煮时间可以根据虾的大小和种类进行调整。三、虾的不同蒸煮时间 1. 整只虾:由于带壳受热会有一定阻碍...
清蒸大虾蒸
几分钟
答:
蒸大虾的正确方法
蒸5分钟即可,具体的做法
如下
:1、虾拿出来泡水里解冻。解冻后去除虾须虾脚。给虾开背,用剪刀开开背后,挑出虾线。(海白虾有的比较脏,处理虾线要认真一点,黑虎虾就比较方便)。2、锅内放水,大火烧开。烧开后将虾放入盘子,放入蒸笼。大火蒸7分钟左右。(太长时间不好,虾肉硬,...
正确的蒸虾方法如下
答:
蒸虾是一道名菜,但如果处理不当,可能会丧失它的原始美味。
正确的蒸虾方法
将确保虾保持鲜嫩,口感味美。首先,选择新鲜的虾。它们应当有光泽且没有异味。冷藏或冰冻的虾应慢慢解冻,最好不要用微波炉加热。解冻后,用清水洗涤干净。其次,准备蒸虾。虾应放在宽盘或碗中,再往上加入适量的清水。水不宜...
蒜蓉
蒸虾的正确
做法是什么?
答:
材料准备:新鲜大虾若干(根据人数而定,一般每人3-5只)大蒜若干瓣(根据个人口味调整,一般每只
虾
配2-3瓣)生姜一小块 葱一根 盐适量 白胡椒粉少许 食用油适量 生抽酱油适量 香菜少许(可选,用于装饰)步骤:虾的处理:购买回来的新鲜大虾需要去头去壳,保留尾巴部分,这样不仅美观,也方便食客食用...
基围虾怎么蒸才
正确
基围虾怎么蒸才好
答:
5、盘底放入几片姜片和几根葱段,然后倒入清洗干净的鲜虾,最后盖上锅盖,隔水蒸6分钟即可。6、我们利用
蒸虾
的时间准备酱料,调酱料需要一点小技巧。先清干净小米椒,线椒,然后切成圈,大蒜拍碎再剁碎备用。接着倒入适量的酱油,料酒,蚝油入碗,加入少许清水,然后搅拌均匀备用。7、倒油热锅,这时加入...
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