怎么样做麻辣香锅答:1、准备食材:鸡翅,土豆,莴笋,藕片,西兰花,金针菇,鱼豆腐,荷兰豆,午餐肉,切片五花肉,虾,魔芋丝,脆皮肠,毛肚,牛百叶,腐竹。2、全部处理过后的食材热油滚熟。3、猪油放锅中融化,加入香料油。4、将灯笼椒,干辣椒,姜片煸香。加入酱料翻炒。5、依次加入食材翻炒。6、最后放葱油,芹菜,蒜瓣进锅翻炒。...
四川麻辣锅四川麻辣锅底怎么做答:1、蕃茄四川麻辣锅的做法?2、川渝人民爱吃的麻辣香锅的做法——简单又美味3、麻辣香锅是哪里的特色?4、正宗四川麻辣香锅的做法5、川味秘制麻辣香锅的做法?蕃茄四川麻辣锅的做法?材料香油80g,花椒5g,姜片30g,干辣椒10g,辣豆瓣酱70g,可果美蕃茄锅160g,米酒70g,水600g,八角4颗,甘草2片,鸭血(切块1块,大白菜(切...