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正宗酸汤肥牛的做法窍门
怎样做
酸汤肥牛
答:
【
做法
步骤】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出铺在盘底备用 4、另起锅烧油,下葱姜蒜末炒香,倒入剁椒和泡椒翻炒均匀 5、加入一大碗开水和泡泡椒的水,倒入稍多白醋 6、调入食盐 7、开锅后直接将
肥牛
卷放入锅内,用筷子...
酸汤肥牛做法
答:
1、首先金针菇清洗干净,放入锅中焯水,煮1-2分钟后捞出来沥干水分。2、将大蒜去皮切末,红椒清洗干净切末。3、锅里放入适量的食用油,油热后把大蒜末放进去爆香。4、倒入番茄酱炒香。5、接着加入适量的清水,再加入盐和糖,并把金针菇放进去煮。6、再次烧开后把
肥牛
放进去煮熟,关火。7、最后...
酸汤肥牛做法
答:
1、速冻
肥牛
片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉,轻轻将牛肉片拌匀码味。3、锅内放一匙油,烧热后,将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟,再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后,加入一大碗水烧开,烧开后转小火...
酸汤肥牛
怎么做?
答:
酸汤
金针菇
肥牛
卷
的做法
1、肥牛卷和西红柿准备。如图所示:2、金针菇及其它配料准备。3、金针菇洗净后切除根部,拦腰再切一刀。4、西红柿切小块,生姜,小米椒,香葱切末。5、锅中注入猪油。6、溶化后下姜和小米椒炝锅。7、下西红柿翻炒。8、边炒边用勺子按压,炒出西红柿的汁水。9、炒好的西红柿...
在家就可以吃到和外面味道一样的
酸汤肥牛
答:
展开全部
酸汤肥牛
做法
步骤: 1、准备好配菜,金针菇和豆芽,煮熟捞出放到大碗底部。2、锅中放油七八成热的时候放入蒜末爆香,放入调料酸汤翻炒两下加入两小碗水。3、水开放肥牛(肥牛提前用开水烫一下)。4、肥牛煮熟时加入小辣椒,关火。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
酸汤肥牛的做法
家常简单
答:
首先,准备好食材:一盒
肥牛
、一把金针菇、一点豆芽、半包酸菜、一根葱、一块姜、两瓣蒜、一勺黄灯笼辣椒酱、几粒花椒和一点料酒。 然后,给肥牛焯个水。锅里加水,烧开后把肥牛放进去,加点料酒,稍微煮一下就捞出备用。 接着,我们来炒
酸汤
。把葱姜蒜洗洗切好,锅里加油,烧热后放葱姜蒜、花椒爆香,再放辣椒酱...
酸汤肥牛的做法
最
正宗
的做法
答:
酸汤肥牛的做法
1.莴笋切丝,金针菇洗好后拆散,姜、蒜切片,小葱切葱花 2.锅中加水煮开,把金针菇和莴笋丝分别汆烫一下,准备好用来盛菜的容器,将金针菇铺在容器底部,然后在上面铺上莴笋丝,放在一边备用 3.另起油锅,开大火,烧热后加入姜片蒜片爆香,然后加入剁椒和野山椒翻炒一下,闻到...
美味营养的
酸汤肥牛
究竟应该怎么做才好吃呢?
答:
酸汤肥牛
究竟应该怎么做才好吃 食材 肥牛 400克 金针菇 400克 黄灯笼酱 150克 生姜 一小块 大蒜 四瓣 小米椒 两个 绿线椒 一个 白糖 一小勺 油盐 适量 方法/步骤 (1) 备料 请点击输入图片描述 (2)蒜剥皮拍破,姜洗净切片,线椒和小米椒切圈待用。请点击输入图片描述 (3)金针菇去根部...
懒人版
酸汤肥牛
答:
展开全部
酸汤肥牛
食材:肥牛卷、想吃的蔬菜、小米辣、蒜末、洋葱
做法
:肥牛卷、蔬菜焯水煮熟备用锅中少许油将蒜末、小米辣、洋葱炒香加入酸汤肥牛汤料包加水加入焯好水的食材煮一分钟即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度...
酸汤肥牛的做法
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