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正宗番茄鱼的做法
番茄鱼的
家常
做法
大全
答:
(1)食材准备好。(2)龙利鱼切大片,放到吸油纸上吸干水分。
(3)肉片放入大碗里,加入淀粉,胡椒粉和东古半汤匙一品鲜酱油。(4)反复抓拌均匀,静置20分钟。(5)番茄去皮切块,姜切丝,大葱切片,香葱切碎。(6)起油锅放入食用油,油热后放入姜丝炒出香味。(7)放入葱片翻炒。(8)放入番茄...
家常
番茄鱼
简单
的做法
答:
1、主料:草鱼800克。2、辅料:植物油20克、盐12克、
番茄鱼
调料120克、香葱3根、香菜2颗、姜5克、淀粉5克、胡椒粉3克、料酒5克、蛋清1个。3、把草鱼收拾干净洗净,顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。这样就分成了2片鱼肉,从鱼背方向开始下刀,轻轻片下鱼腹上的大刺。取一片鱼肉平放,从鱼...
怎样制作番茄鱼
番茄鱼的做法
最
正宗
的做法
答:
1、材料:鱼肉240克、橙、黄瓜、淀粉、食盐、料酒、植物油、白胡椒粉、洋葱、
番茄
沙司、白糖、白芝麻、白醋1.5大勺。2、将鱼收拾干净后,只取两整片鱼肉。3、去除鱼皮。切去颜色深红的鱼脊肉及带有刺的部分。4、将剩余的无刺部分鱼肉切成条状的鱼柳。5、放入盐、白胡椒粉、料酒,抓拌均匀,静置1...
怎样做
番茄鱼
好吃
视频时间 00:57
番茄鱼的
家常
做法
答:
番茄鱼的
家常
做法
如下:食材:鲤鱼、番茄、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、花生油。步骤如下:1、鲤鱼去鳞、去内脏,洗净,改刀,沥干备用。2、葱切段,姜蒜切片。3、番茄洗净,切块备用。4、锅中放适量花生油,油热后,放入鱼头和鱼尾煎至两面金黄,捞出备用。5、煎鱼的锅再放...
番茄鱼的
家常
做法
大全
答:
步骤:1. 鱼片撒上盐,切好葱姜蒜备用;2. 煮开水后放入鱼片,煮至变白后捞出过凉水备用;3. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香;4. 加入切好的番茄烧至烂糊,加少量水烧开后调入盐、生抽、白胡椒粉烧片刻;5. 倒入煮好的鱼片翻炒均匀即可。2.
番茄鱼
豆腐汤:制作原料:鲫鱼一条、豆腐一块、番茄...
怎样做
番茄鱼
视频时间 00:27
番茄鱼的做法
最
正宗
的做法
答:
番茄鱼
最
正宗的做法
如下:1、青鱼洗净,去除鱼骨,切片。2、切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟。3、番茄洗净,切丁。4、热油锅,放入葱姜炒出香味,放入鱼骨煎。5、加入2大碗的热水。6、大火煮至汤奶白,大概要5分钟左右,盛出备用...
自制
番茄鱼
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,私家厨师?
答:
做法:1.将鱼洗净,将鱼肉片切成片,加入糖和盐,倒入料酒和蛋清充分裹匀。2.将西红柿、香菇、油菜、豆芽、香菜洗净,西红柿切小块,葱姜蒜切小块备用。3.锅里热油爆香葱姜蒜,放入鱼片轻煎。4.放入西红柿块和蕃茄面汁。5.倒入沸水放入菜类煮开就好,加盐调味,撒香菜上桌。
番茄鱼做法
(二)主料...
红烧
番茄鱼
块的家常
做法
答:
1、准备好三颗新鲜的
番茄
,两根香菜。番茄要自然成熟的,有一些软的番茄哦,太硬的番茄是没有番茄汁的。2、番茄清洗干净,切成小块,备用。3、香菜清洗干净,切成段,备用。4、鱼腩清洗干净,切成小块,加入适量的料酒、姜丝、蚝油、酱油、盐,腌制半小时。5、热锅下油,放入姜丝煸香,然后倒入腌制...
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