66问答网
所有问题
当前搜索:
正宗烧饼里脊的做法
烧饼夹里脊
怎么做?
答:
制作步骤:1、
里脊肉
切片,加入酱油,现磨少量黑胡椒粉,拌匀,加入1小勺油拌匀,冰箱冷藏腌制一晚。2、酵母加水加入面粉中,揉成团,再加入1小勺油。3、将面团揉光滑,盖保鲜膜,室温发酵一小时后,放冰箱冷藏发酵一晚。4、从冰箱取出发酵好的面团,排气揉匀。5、面团分成四份,揉匀,滚圆,静置10...
烧饼里脊的做法
烧饼里脊怎样做
答:
1、食材:面粉500克、酵母2小勺、糖8克、食用油1小勺、清水适量、
里脊肉
500克、肉酱100克。2、把面粉、酵母、白糖、清水和食用油倒入盆中拌匀,用手和成光滑的面团进行发酵约40分钟。3、将发好的面团等份成50克/个的小面团,单手滚圆后按成面饼状松弛10分钟。4、中火烧热平底锅,将松弛好的面...
怎样做
里脊烧饼
答:
7.锅烧热,放少许油,放入腌制好的里脊片小火煎至一面变色,翻面煎至另一面,煎熟即可
。里脊很嫩的,又经过一晚的腌制,两三分钟就能煎熟;8.煎熟的里脊片取出,抹上一层金格勒酱,再撒上孜然粉,最后撒上芝麻;9.烧饼从中间切开,夹上一些生菜,煎好的里脊肉即可。面粉 200g 猪里脊 20...
烧饼里脊
肉饼怎么做
答:
烧饼夹里脊的做法
步骤1111.然后在擀成椭圆形烧饼生坯。烧饼夹里脊的做法步骤1212.烧饼放入烤盘,上面撒上一些芝麻。烧饼夹里脊的做法步骤1313.烤箱预热220度,放入烤盘烤制15分钟。烧饼夹里脊的做法步骤1414.考好的烧饼取出备用。烧饼夹里脊的做法步骤1515.平底锅加色拉油烧热,放入里脊肉片煎炸2分钟。烧...
里脊
肉饼的作法?
答:
原料:
烧饼
、鸡
里脊
、生菜。辅料:甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀粉。
做法
:1、鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码20分钟;2、锅入油至5成热,而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆;3、炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制;4、炸好的饼两面酥脆,控油备用;5、...
里脊
肉饼酱料配方及
做法
答:
面粉300克、温水150克、
里脊肉
150克、胡萝卜1根、洋葱1个、大葱1根、姜1块、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量、食用油适量。
做法
: 1. 面粉温水混合,揉成面团,静置20分钟。 2. 里脊肉、胡萝卜、洋葱、姜切丁,大葱切花。 3. 里脊肉丁腌制10分钟。 4. 面团分成两份,擀成薄饼,刷油放内陷,...
做
肉烧饼
的方法与步骤
答:
面粉800克 五花肉适量 猪
里脊肉
适量3人份 辅料others 酵母(干)4克 粉条少许
肉烧饼的做法
步骤step 1 酵母溶于水,加面粉揉至非常均匀,成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大 步骤step 2 剁好的肉馅600克里加入生抽、老抽,盐,葱,姜碎,然后要边按照一个方向搅拌边打入少量的花椒水...
烧饼夹里脊
怎么做
答:
烧饼夹里脊的做法
如下:主料:面粉、里脊肉。辅料:酵母、猪油、香葱、胡椒粉、蜂蜜、芝麻、料酒、生姜、十三香、孜然,生菜。1、面粉与干酵母混合,加温水和成面团,盖上湿布醒发。2、猪油或食用油加面粉和香葱碎做成油酥,油酥里加盐和胡椒粉,将醒发好的面团揉匀排气,切成小面团,取一份擀薄抹上...
烧饼夹里脊
那个里脊怎么做啊?
答:
做法
:①
里脊肉
切成1百米厚的肉片,肉刀拍一拍,再改刀切条。②花椒在干锅里小火加热翻炒,变成黑褐色时盛出,擀碎,和4克盐混合成花椒盐。③鸡蛋打匀,与剩下的盐,料酒,酱油、糖、淀粉、面粉拌至完全均匀。里脊条拌入。④半锅油中火烧至五成熟时,里脊条逐条在面糊里裹匀,下到锅里,特...
里脊
肉饼
做法
答:
1.
里脊肉
切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀,再加入炸鸡粉,吉士粉腌拌1-2个小时。2.面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用。3.再次揉均匀。4.把面团擀成长方大片。5.在上面刷上一层香油。6.然后上下三折叠。7.在左右折叠,像叠被子一样。8.再次把面团擀成长方大片。9.然后卷成长条。1...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
烧饼夹里脊
烧饼里脊肉怎么做好吃又简单
大饼里脊肉的做法大全
烧饼里脊配方
做烧饼里脊好学吗
天津路边的烧饼里脊怎么做
津门烧饼夹里脊在哪个区卖
烧饼里脊抹什么酱
天津名小吃烧饼里脊