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正宗回民扒口条的做法
回民
是怎么样做羊肉汤的呀!还有女孩相亲和出嫁的礼仪有什么的呢!讲究什...
答:
先将50斤清水添入锅内,待锅烧响放进鲜肉30斤,羊杂和骨架各一副,用大火烧(以木柴火为好),顶出血沫,尔后将佐料下锅,同时外加大葱、生姜各半斤和适量,再熬40分钟即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等,要按一比例适量下锅,多了则药味出头,少了则腥膻除不净。食用时,取汤锅中...
正宗
羊杂汤
的做法
视频时间 05:32
秦皇岛有什么美食特色啊。我是
回民
答:
2、
清真
馆子 想吃的话去张庄小区吧,三益轩饭店,特纯正,一家子都是
回民
,菜做的相当好。可比什么燕明园,老二位强多了。可是有一点,那家饭店上菜慢了点,不过不要急,慢工出细活,做出来的菜相当好吃。我喜欢。常去,山海关福泉居,是家回民饭店,里面的闷
口条
和熘三样可以算是招牌了,最起码是十几年的老店了。
沈阳的八大小吃指的都是什么?你觉得怎么样?
答:
沈阳人特别喜欢吃熟食,50元能拼出满满一大盘子年夜饭的硬菜,猪身上的四大天王,香扒猪耳、香扒猪心、香扒猪脸、香
扒口条
。逢年过节饭桌必须有东北熏酱菜。沈阳人喜欢吃饺子,饺子就酒,越喝越有!以前看过一个老大爷,饺子蘸白酒,酒神猛人的风范。也有人说没下酒菜也是可以的,据说一个铁钉蘸盐也行的。饺子馆...
哈尔滨名小吃前十名有哪些?
答:
哈尔滨名小吃前十名有:哈尔滨三鲜饺子,哈尔滨红肠,大列巴,沙一克,哈尔滨风干肠,三鲜锅烙,老鼎丰川酥月饼,哈尔滨风干
口条
,哈尔滨熏鸡,张飞扒肉,猪肉炖粉条。1、老鼎丰川酥月饼 老鼎丰川酥月饼,哈尔滨特色小吃之一,是老鼎丰糕点之一。老鼎丰糕点,是哈尔滨有名的老字号,距今己有60多年的历史。尤以...
中国10大名菜都有什么?
答:
腊味合蒸是湖南地方传统名菜,属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料,下锅清蒸而成。
做法
简单,其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻 ,有开胃祛寒、消食等功效。8,辣子鸡 辣子鸡 ,是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种...
有那些好吃的甜点小吃?
答:
做法
:1、把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦)。2、关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。[美食中国]3、从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。
山东的特色小吃是什么
答:
(6)朝天锅。因人围着朝天的锅子吃东西而得名吧,呵呵!锅子里炖的是老汤,另备有香菜、大葱和咸菜(去腻),主食是用薄饼卷各类肉食、鸡蛋等料,随你自己选,驴肉、
口条
、牛肉、肠等一应俱全。吃着这个喝着老汤,在秋冬季节里确实不错。(7)周村烧饼。也就是现在到处在卖的那种烧饼,两张饼考...
羊杂碎汤
做法
答:
羊杂碎汤
的做法
:1.将鲜羊肚洗净,揩掉油,放至即将开的水锅里烫一下,捞出,放案板上刮去肚毛,洗净备用;羊肥肠反复洗净,用筷子穿翻地来,盘起用绳子拴住;将羊心洗净备用 2.将以上处理好的羊肚、肠、心一同放入开水锅里煮一下,焯出血沫,捞出,涮净 3.锅里换清水烧开,放入羊肚、肠、心...
山东特色小吃有哪些
视频时间 00:18
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