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榴莲班戟窍门
榴莲
的吃法很多,怎样做出来的榴莲最好吃?
答:
榴莲脆皮,脆皮比较费时,但有一个简单的窍门,
那就是可以用蛋挞皮代替
。蛋挞皮解冻后,分别用榴莲果肉包好,折好捏成两半,然后放入烤箱,在200℃下烤10分钟,然后去掉锡箔壳,刷上猪油,继续烤7-8分钟,即可食用。用蛋挞皮做榴莲很容易,味道一点也不受影响。榴莲班戟,首先需要把原料,鸡蛋,牛奶...
哪种食物是广东人酒宴上不可缺少的甜点之一
答:
4、将所有调味料调匀,再倒入盆中与鸡脚充分拌匀,再盛入盘中,放入蒸锅中以大火蒸约30分钟,即完成
。【美味小窍门】1、蚝油酱可用红麴酱油膏替代成品会更加红亮。2、原料中豆豉采用市售的湿豆豉比干豆豉香。3、在炸鸡脚前,一定要将鸡脚充分晾干或擦干,否则会有溅油的危险;炸鸡脚的时间要控制好,时间短了肉质不...
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