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椒盐大虾的做法
椒盐
虾怎么制作
答:
1、把大虾后背剪开挑出肠线,冲洗干净,用适量食盐和料酒拌匀,腌10分钟就成
;2、油锅加热到9成热,倒入腌好的大虾,炸上1、2分钟捞出;3、油锅再加热到9成热,把炸了一遍的虾倒入,再炸2分钟,控油捞出;4、装盘,均匀撒上椒盐。椒盐虾 做法四 材料:海虾(500克),香菜(25克),...
椒盐
虾怎么做
答:
椒盐
虾
做法
如下:主料;
大虾
30克 辅料;姜末7克、青椒10克、红椒10克、椒盐5克、料酒5毫升、玉米淀粉30克 1、准备好食材。2、大虾30克开背,姜蒜各5克,青红椒20克切末。3、倒入大虾,料酒5克,搅拌均匀,玉米淀粉30克,搅拌均匀。4、食用油500ML,油温烧至七成热,放入大虾,炸至两面金黄。5、...
椒盐虾的
正宗
做法椒盐
虾怎么做
答:
1、主料:
大虾
16个、
椒盐
适量、料酒适量、胡椒粉适量、玉米淀粉适量、食用油适量、蒜瓣2颗。2、大虾去除虾须和沙筋,洗净。3、倒入适量料酒和胡椒粉。4、自制花
椒盐
:花椒用不粘锅焙干,捣碎,加入适量盐,拌匀即可。5、蒜瓣切片,椒盐备好。6、腌制好的大虾,用清水洗净。7、加入一汤匙玉米淀粉,具...
椒盐
虾制作方法
答:
调料:盐(15克)、辣椒(红、尖、干)(25克)、花生油(50克)、五香粉 (2克)(五香粉换成黑胡椒粉、白胡椒粉也行,按身边现有材料定);2【
做法
】1. 鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干;2. 炒锅用中火烧热,放入精15克,炒至烫手而有响声时,端离火口, 倒入五香粉2克,拌...
焦
盐大虾
怎么么做
答:
大虾洗净,把腿去掉,在虾的背后切一刀,加葱姜盐料酒腌渍20分钟 用干淀粉拍薄薄一层粉 下温油中炸至虾变红色
,捞出,待油温升高在复炸一次,撒上椒盐[1]做法一 食材准备 主料对虾10个。调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,...
椒盐
虾怎样做好吃呢?
答:
【
椒盐
虾】—— 外酥里嫩 1.下面开始准备食材 准备适量的
大虾
,剪掉头和腿,再用牙签挑出虾线,清洗干净备用。2.下面把虾腌制一下 准备生姜一块切成丝,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,倒入少许料酒去腥,用手抓匀腌制10分钟。3.下面开始准备辅料 准备生姜一块,切成菱形片。准备小葱几根,清洗干净,...
焦
盐虾
怎么做好吃又简单?
答:
青椒半个 红椒半个 大蒜半头
椒盐
5克 料酒15克 淀粉5克
做法
步骤:1、虾洗净,青红椒切末,大蒜切末。2、洗净的虾淋入料酒,拌匀,撒入淀粉,拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。3、油四成热,放入蒜末,小火炸成金黄色捞出。4、倒入略多的油,烧到七成热。5、一只只虾放入油中,炸至橙红色。6、...
想做出酥脆的
椒盐大虾
,需要掌握哪些诀窍?
答:
调料:盐、味
椒盐
、鸡精、味精、香油、脆炸粉(或者生粉+吉士粉)
做法
:1.
大虾
剪去须和头顶的锯齿,虾背部肉厚的地方用刀片出一条约3.5厘米长的口子,清理出虾线。2.洋葱、青椒、红椒切成小丁,香葱切末。3.改刀后的虾洗净,放入少许盐腌制,进个底味。4.用干净毛巾吸一下虾上水分,将虾放盆里,...
爬爬
虾的做法
椒盐
答:
椒盐
爬爬
虾的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 买回的爬爬虾简单处理一下。爬爬虾比较好洗,冲冲就行。步骤 2 space 今天的虾还行!步骤 3 space 虾沥干水分。锅内倒油,油量要多,油热后倒入爬爬虾。油要尽量热!步骤 4 space 炸一会虾变红色,再捞起来。步骤 5 space 捞出!步骤 6 ...
椒盐
虾,怎么做才能外焦里嫩?
答:
| 烹饪过程 | 1);本期采用的是
大明虾
烹饪“
椒盐
虾”,先把大明虾细心的把虾须,虾头上的头刺剪去,并为虾开背,用牙签把虾线剔除,清洗干净放碗中。2);把虾整体处理好的,就可以开始腌制去除虾腥味了,把洗干净的大明虾放进盘中,添加适当料酒、食用盐、玉米淀粉、生姜片,用手把均匀,放置...
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