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柚子中间有胶状物
打开柚子,皮和
柚子中间
部分有黄色
胶状物
,但柚子里没有,请问这样的柚子...
答:
皮和柚子中间部分有黄色胶状物是氧化褐变产生的物质
。南京农业大学园艺学院教授汪学驹认为,黄色的胶状物,其实是柚子的果肉部分,之所以看上去像黄色的,是因为细胞“受了伤”,能不能吃要看“受伤”原因。“有的时候,柚子放置的时间长了,柚子肉局部出现了氧化褐变,就会出现黄色胶状物;有的,则是运输...
柚子里面有胶状物
可以吃吗?
答:
柚子里面有胶状物可以考虑是果胶
。 柚子是柑橘类植物果实,含有丰富的果胶,虽然一般常见于其外皮中,但是在柚子果肉中也含有一定剂量的果胶,果胶可以代替膳食纤维补充剂,是一种可以食用的物质。 柚子里面的黄胶是果肉本身所含有的成分,一般情况下不会析出,
可能是柚子果肉细胞受伤后导致的果胶析出
,也可能是柚子打开后放置...
柚子里面有
黄色胶状的东西是什么 柚子里有黄色
胶状物
是变质吗
答:
1 柚子里面有黄色胶状的东西是什么
是成熟过度产生的果胶
。柚子在未成熟是外皮呈青色,成熟后外皮变黄,成熟过度时会产生黄色胶状物质,而这种物质是果皮里面产生的果胶,而这种果胶并没有有害物质,是可以放心食用的,并且这种果胶中会含有丰富的膳食纤维,食用后可帮助消化。只是柚子产生的果胶物质...
柚子里面有
金黄色
胶状物
是什么,柚子还能吃吗?
答:
黄色胶状的物体是是柚子的果胶
,果胶是植物中的酸性多糖物质。不影响食用。天然果胶类物质以原果胶、果胶、果胶酸的形态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中,是细胞壁的一种组成成分,它们伴随纤维素而存在 它形成了相邻细胞的中间层,使植物组织细胞紧密地粘在一起。原果胶不溶于水,但在酸、碱、盐...
剥开
柚子
发现有黄色凝
胶状
得东西是什么?还能正常食用吗?有什么保存柚子...
答:
柚子里面有胶状物可以考虑是果胶
。不能正常食用。想要储存柚子并保鲜的话,可以在剥柚子的时候将柚子皮分成两半并完整的剥下来,然后就能将吃剩的柚子密封在柚子皮里保存。或者也可以用保鲜膜将柚子肉包裹起来放入冰箱中保存。柚子之所以会有黄胶,
考虑和柚子在运输过程中受到了挤压
而导致柚子细胞受了伤,...
柚子
夹缝
里面
黄色的晶体是什么 影响食用吗?
答:
柚子
肉局部出现了氧化褐变,就会出现黄色
胶状物
;有的,则是运输或者是病虫害造成了组织伤害,出现了氧化褐变。一般情况下,柚子掰开时间长了,
里面
的薄壁细胞出现类似“胶状”物质,这不影响食用;但是如果是病虫导致袖子出现了组织伤害,出现了类似于胶状物的物质,从安全考虑,不建议吃。
柚子里面有
像桃胶一样的东西
答:
果胶
是一种多糖,其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层,大量存在于柑橘、柠檬、柚子等果皮中。呈白色至黄色粉状,相对分子质量约20000~400000,无味。柚子挑选方法:通过柚子外皮的颜色,我们可以分辨出柚子的成熟度,一般正常生长成熟的柚子,外皮是自然的黄色,这种柚子...
柚子里面有
金黄色黏黏的东西,像蜜一样的。是什么呀?
答:
有的时候,
柚子
放置的时间长了,柚子肉局部出现了氧化褐变,就会出现黄色
胶状物
;有的,则是运输或者是病虫害造成了组织伤害,出现了氧化褐变。柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形或梨形两大类。但不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红肉、...
柚子
上黄色
胶状物体
答:
柚子中间有透明胶状物有可能是
果胶
,因为柚子是柑橘类植物果实,含有丰富的果胶,虽然一般常见于外皮中,但柚子皮果肉中有可能含有一定量的果胶,如果柚子肉没有明显的异味是可以放心食用的。柚子表皮的着色比较均匀的,发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的,汁多味甜。相反,如果柚子皮颜色太黄或太青,可能是...
柚子
上黄色
胶状物体
答:
柚子
上黄色
胶状物体
如图。。。皮肤相接处,柚里裂口处,,柚子头顶处。。 求解,,,这是何物。。。 尼玛。。。吓死个人了。。 吃的时候口感没啥不同,反而还挺甜,水分还挺多,,但是看百度上有人说是树胶,会有异味,还是病菌。。。然后就感觉嘴里不舒坦了。。。... 展开 不...
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