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板栗鸡怎么做出鸡汤是黄的
板栗鸡怎么做
答:
1、鸡洗净斩成小块,红椒切小块,大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜切段;
板栗
去壳去皮先用冷水煮开,煮开后再煮5分钟捞出沥干水。2、锅内烧热2大匙油,放入板栗炒至表面变金
黄色
,盛出备用。3、剩下的油,放入姜片及大蒜爆香,放入鸡块,翻炒,当鸡块表面金黄色,肉质明显缩小,倒入料酒1大匙煮...
怎么做板栗鸡汤
,汤呈金
黄色
,浓稠?
视频时间 00:41
刘如银老师的
板栗鸡的
做法是什么?
答:
3.锅内放油,烧至六七成热后,把去皮的板栗放入锅内炒至变色后盛出
4.用锅内剩余的油炒香姜蒜,再放入鸡块,翻炒,等鸡皮变成金黄色,倒入料酒煮干 5.再放入炒好的板栗、盐、鸡精、耗油、姜蒜、鸡汤、酒、白糖和酱油,开大火煮,煮开后转小火盖上锅盖慢慢炖,收汁 6.放入辣椒继续翻炒,即...
板栗鸡
做法?
答:
板栗清洗干净,然后用刀在
板栗的
顶部切上十字,然后把板栗放入水中煮开,板栗煮开口后倒出,再把板栗去外壳备用;青红椒切块;生姜、蒜头剁碎;香葱切段备用。● 步骤③【鸡肉腌制】鸡肉去掉血水后捞出沥干水分准备腌制,鸡肉中加入少许的盐、酱油、料酒、少量白糖、淀粉少许,搅拌均匀,腌制20分钟备用。●...
板栗鸡
做法是什么?
答:
八角、桂皮、香叶、葱白、花椒,把鸡块放在一旁备用。第五步,炒锅加热,倒入适量食用油,油热后加入冰糖,小火融化,倒入
板栗
和鸡块,翻炒几下,倒入葱姜末和干辣椒段,青红辣椒块,再加入盐,料酒,生抽,老抽,翻炒均匀,盖上盖子焖五分钟,关火,加入鸡精,翻炒均匀出锅装盘。
板栗
炖鸡汤 炖
鸡汤的
做法大全
视频时间 00:34
养身
板栗鸡鸡汤黄色
是色素勾对的吗
视频时间 00:12
板栗
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整只鸡炖
板栗怎么做
好吃
答:
2、去壳的
板栗
入锅煮3-4分钟,煮好后捞出沥干水备用。3、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。4、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。5、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖。6、加入板栗,倒入跑发香菇的水。7、香菇切片,倒入锅中。8、大火...
炖
板栗鸡
加什么香料
视频时间 00:23
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