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松糕的做法
红糖
松糕的做法
答:
1、糯米粉和米粉倒入容器中。2、红糖加入开水搅拌均匀。3、将红糖水过滤杂质。4、当红糖水冷却后,倒入粉中。5、混合均匀。6、用筛子过筛(要用粗一点的筛网)。7、然后准备一个方形慕司圈。8、纱布抹上油,倒入粉类,装入慕司圈中。9、然后蒸20分钟,用中火。冷却后切片食用。
蒸
松糕的做法
的做法 蒸松糕怎么做
答:
1、需要准备的调料:粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙适量。2、先将以上的食材准备好,然后准备大碗一个,把粘米粉,糯米粉和糖粉全部倒入大碗中,然后用筷子搅拌均匀,开始加水,边加水边顺着一个方向搅拌,直到粉类被搅成大的颗粒状;3、然后用手把大颗粒捏的小一点,边捏边抓拌...
广东特色白
松糕的做法
和配方
答:
1、主料:粘米粉100g、糯米粉100g。 2、辅料:白糖50g、凉开水适量 。3、先将糯米粉和粘米粉,糖粉混合,然后慢慢的加入水,以用手抓一把米粉,然后松开不会散即可。 4、将粉类用手搓细,然后用筛子过筛。 5、一共过两次筛,非常地细。 6、将蒸笼布沾湿,然后...
松糕的做法
松软又好吃
答:
1、将粗糯米粉、粗粳米粉一起放入桶内,拌匀后中间扒窝,加入红砂糖,舀入清水125克。用手抄拌均匀,用筛网把粉筛得更细腻些。2、取笼屉一只,抹上豆油,将糕粉放入摊平,上旺火沸水锅蒸熟取出。3、倒在铺有糕布的板上,将糕翻转,用刀(蘸凉开水)切成长约2.7厘米的长方块即成。制作
松糕的
...
松糕的做法
松糕怎么做
答:
置炉上大火蒸15-25分钟即可;视厚薄程度增减时间。4、蒸熟后,倒扣过来即可脱模出来,同样的米粉,分别用白糖水、红糖水、黑米粉黑芝麻做出来的。
松糕的
尺寸为,高8-10公分,直径20-25公分。5、切片装盘,松软可口,香气扑鼻;吃上一口,满嘴飘香。特点是松软绵糯,甜中有咸,清香可口,老少皆宜。
广东
松糕的做法
是什么?
答:
1、将直饮水和细砂糖搅拌均匀,糖融化成糖水状态备用。2、大碗中倒入糯米粉、粘米粉,用蛋抽搅拌均匀,然后分多次加入糖水至半湿状态。3、再盖上保鲜膜静置15分钟。4、将静置好的米粉过筛,然后筛入黑芝麻粉,撒上桂花一起拌匀。5、将方形模具底下垫一张耐高温的油纸,用勺子加入混合粉,加到一半...
松糕的做法
和配方视频教程
答:
松糕的做法
和配方视频教程如下:1、准备一个紫薯去皮,切成薄片,隔水蒸熟,然后趁热压碎成泥,放凉备用。2、大米粉,也就是粘米粉、糯米粉、糖粉过筛混合搅拌均匀,一分为二。3、把混合的粉类分在2个大碗中备用;大碗的粉类大概在202克左右。小碗的粉类大概在178克。4、取其中一个碗的粉类,分...
黑米
松糕的
正宗做法,黑米松糕怎样做才好吃
的做法
步骤
答:
黑米
松糕的做法
步骤66.取出容器,加入麦芽糖醇代糖50g(或普通糖粉亦可),搅拌均匀,再次过筛 黑米松糕的做法步骤77.将一半的粉过筛加入到四周刷过油的模具中,刮平表面 黑米松糕的做法步骤88.加入一层南瓜丁和葡萄干 黑米松糕的做法步骤99.将剩下一半的粉筛入,覆盖在上面刮平表面;水锅烧开,蒸屉上...
正宗
松糕的做法
答:
正宗
松糕的做法
食材:糯米粉、大米粉、清水、干桂花、细砂糖 1.将糯米粉,大米粉和细砂糖倒入一个大碗里,混合均匀 2.将清水一点一点地加入粉类,一边加一边搅拌 4.一定要没有干粉;用手抓一把米粉,能成团 5.用手轻轻一捻,又能松散开的这种状态 6.准备一个面筛子,将米粉过筛,直接筛到四周...
松糕的做法
,松糕怎么做好吃,松糕的家常做法
视频时间 00:39
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