66问答网
所有问题
当前搜索:
杭州的特色美食有哪些
杭州的特色美食有哪些
答:
杭州的特色美食有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等
。1、龙井虾仁,是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷。2、东坡肉:又名滚肉、红烧肉。是江...
杭州有哪些特色的美食
值得一尝?
答:
1. 西湖醋鱼
杭州的西湖醋鱼是一道家喻户晓的传统名菜,选用新鲜的草鱼,以其细嫩的肉质和酸甜适口的汤汁闻名。制作过程中,先将鱼烫过,再用特制的醋汁慢炖,最后撒上葱花、姜丝和香菜,色香味俱佳。2.
东坡肉
东坡肉是杭州的一道招牌菜肴,以北宋文学家苏东坡的名字命名,主要原料是精选的五花肉。...
杭州特色
小吃
有哪些
答:
一、杭州拥有丰富的特色小吃,以下介绍几种知名且深受当地人喜爱的美食。
1. 龙井茶酥
龙井茶酥是杭州特色小吃中的一道美味糕点。其特色在于将杭州著名的龙井茶融入糕点制作中,香甜与茶香完美融合,口感酥脆,清香四溢。2.
西湖醋鱼
作为杭州传统名菜之一,西湖醋鱼以鲜嫩口感和独特调味著称。选用鲜嫩草鱼为...
杭州特色美食有哪些
答:
杭州特色美食有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、杭州小笼包等
。1. 西湖醋鱼:西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一,以其独特的酸甜口味和细腻的烹饪工艺著称。鱼肉鲜嫩,口感鲜美,搭配独特的醋味,让人回味无穷。2. 东坡肉:东坡肉是杭州的传统名菜之一,以猪肉为主料,经过长时间的炖煮,肉质鲜嫩多汁,口感醇厚。
杭州有
什么
特色美食
推荐 杭州著名的十大美食
答:
杭州著名的十大美食1、
杭州猫耳朵
猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系。该菜品其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。2、
杭州片儿川
杭州片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色小吃,属于浙菜系;面的浇头主要由雪菜,笋...
杭州特色美食有哪些
?
答:
1.
杭州东坡肉
杭州东坡肉是浙江杭州的传统名菜,历史悠久,据说是为了纪念文学家苏东坡而创制。这道菜选用上等猪肉,加入酱油、香葱、料酒等调料,经复杂工艺炖制而成。成菜红亮油润,肥而不腻,深受食客喜爱。2. 邓鑫烧饼 邓鑫烧饼是杭州的传统小吃,历史悠久。制作邓鑫烧饼时,选用优质面粉,加入...
杭州特色美食
小吃
有哪些
答:
1.
龙井虾仁
龙井虾仁是浙江省杭州市的传统风味名菜,属于浙江菜系。此菜将茶饮与虾仁融合,整体呈现出清新软嫩的口感。虾仁玉白、鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽。虾中有茶香,茶中有虾鲜。2. 巫山酥油饼 巫山酥油饼,也称蓑衣饼,是杭州的传统小吃。它的外皮酥脆,内馅鲜美,深受人们喜爱。3. 桂花糯米莲藕...
杭州有
名的小吃
有哪些
杭州特色美食有
什么
答:
1、杭州特色美食主要有
龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵
、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。2、龙井虾仁。龙井虾仁是杭州的名菜,色泽好看,口感清香。龙井虾仁选用活大河虾,配上了清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后...
杭州
十大
特色美食
答:
杭州,这座美丽的城市,不仅以其自然风光著称,也以其独特的美食文化闻名。在杭州,你可以品尝到各式各样的美味佳肴,以下是杭州的十大特色美食:1.
西湖醋鱼
:这道杭州的传统名菜,选用西湖草鱼精心烹制而成,酸甜适口,鱼肉鲜嫩,令人回味无穷。2. 干炸响铃:将豆腐皮包裹肉馅,油炸至金黄酥脆,外酥...
杭州
十大
特色美食
答:
杭州十大特色美食:1.
西湖醋鱼
:选用草鱼等食材,精心烹制而成,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜适中,带有蟹味。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也十分考究。2.
龙井虾仁
:将龙井茶与新鲜虾仁相结合,口感软嫩、清口、开胃,回味无穷。龙井虾仁的制作采用龙井茶和虾仁,茶香与虾鲜相互融合,独特美味。3. ...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
杭州20个必吃美食
杭州名吃特产
杭州十大特产
杭州有啥特色美食小吃
杭州特色美食是什么
杭州最知名的小吃
杭州特产零食
杭州特色美食在哪里吃正宗
周庄的美食有哪些