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杨林肥酒的配方与功效
什么酒叫绿酒?
答:
杨林肥酒最初的配方来自《滇南本草》中记载的“水酒十八方,
即将十八味中药用精酿的白酒泡制,充分溶解中药中的活性成分
,药借酒力行于经络之间发挥更大的功效。史料记载陈鼎酿制的杨林肥酒用的方子就是“水酒十八方”。但与其它药酒不同,“十八方”成水酒后呈天然的翡翠色,入口醇厚绵长舒畅、入胃感受...
杨林肥酒
所含成份
答:
戴砚农,以其深厚的药理知识,建议陈鼎借鉴兰茂的“水酒十八方”来制作药酒,以增强其健康效果。陈鼎采纳了戴砚农的建议,两家共同合作,将兰茂的“药酒仙方”和“水酒十八方”作为基础,加入了党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十数种中药,进一步丰富了
酒的配方
。他们还从绿色植物如小茴香、豌豆尖、竹叶...
杨林肥酒
有哪些酿造技术?
答:
选料:杨林肥酒的原料主要是高粱、糯米、小麦等优质粮食
。在选料过程中,要求粮食颗粒饱满、无杂质、无霉变,以保证酒质的纯净和口感的醇厚。浸泡:将选好的粮食放入清水中浸泡,使粮食充分吸水膨胀,便于后续的蒸煮和发酵。浸泡时间一般为12-24小时,具体时间根据粮食的种类和气温而定。蒸煮:将浸泡好的...
杨林肥酒
怎么酿造
答:
这种酒醇香绵甜,回味隽永,
具有健胃滋脾、调和腑脏、活血健身的功效
,创始者陈鼎名其为“杨林肥酒”。
云南
杨林肥酒的
饮用方法有哪些?
答:
加冰饮用:在炎热的夏季,可以将杨林肥酒加入冰块,制成冰镇酒,这样可以使酒体更加清爽,口感更加顺滑
。加热饮用:在寒冷的冬季或者喜欢热饮的人群中,可以选择将杨林肥酒稍微加热后饮用。加热可以使酒的香气更加浓郁,同时也
有助于身体的保暖
。搭配食物:杨林肥酒可以与各种食物搭配饮用,尤其是与云南的...
杨林肥酒的
所含成分
答:
在兰茂“药酒仙方”和“水酒十八方”的基础上,加入党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药,又从小茴香、豌豆尖、竹叶等绿色植物蒸溜提取绿色色素并配加蜂蜜、蔗糖,经过十多道传统工艺配制,终于在光绪六年(1880年)配制出酒色翠绿如玉、药味清淡似无、香甜可口、酒味醇厚的“
杨林肥酒
“。
杨林肥酒
是勾兑酒吗
答:
杨林肥酒
是一款保健酒,很有营养。它采用自酿的纯粮小曲酒为酒基,浸泡党参、拐枣、陈皮、圆肉、大枣等10余味名贵中药,同时加入适量的蜂蜜、蔗糖,以豌豆尖、青竹叶,精心调配成天然绿色。通过长期的摸索实践,严格按照传统工艺,经浸泡、提纯、调味勾兑、封缸陈酿等工序精制而成。因配制此
酒的
几种主要...
杨林肥酒的
介绍
答:
1987年,
杨林肥酒
厂成功研制出只有38度的低度肥酒,其中含有葡萄糖、蛋白质酵素、维生素、果糖、枣酸等营养成分,具有健胃、滋脾、润肺、生津、补中益气、增强心机功能、促进新陈代谢等
功效
。
请问
杨林肥酒
每次喝多少好?为什么我喝一点点就心脏加速,头晕,身体_百...
答:
有些人在阅读了互诫协会的经典书籍《嗜酒者互诚协会》之后戒了酒。但是,几乎所有能够这样做的人都立即去寻找其他的嗜酒者,以便和他们分享自己的经验,并帮助他们戒酒。要使互诫协会的戒酒方案对个人发挥最大
功效
,最好的办法是让其他人了解、接受这一戒酒方案的内容并共同参与。嗜酒者们通过在互诫协会地方分会里与...
杨林肥酒
有哪些品鉴方法?
答:
b. 酸度:
杨林肥酒的
酸度来源于其中的有机酸,适量的酸度可以使酒体更加丰富,口感更加协调。c. 酒精度:杨林肥酒的酒精度直接影响其口感和风味,过高或过低的酒精度都会影响品鉴体验。优质的杨林肥酒应该具有适中的酒精度,既能体现出酒体的丰满,又不会使口感过于刺激。d. 回味:品尝完杨林肥酒后,...
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