66问答网
所有问题
当前搜索:
杂粮窝头怎么做更松软窍门
怎样
蒸
窝头松软
好吃
答:
1、放入玉米粉和面粉,比例是5比2
。可以适量减少比例口感各不相同。2、先搅拌均匀之后才能烫面 3、拿一个筷子,一边缓缓淋入开水一般搅拌 4、揉匀以后醒个10分钟 5、分块整形 6、揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相,反正就是利用大拇指整成窝头的形状 7、开水上锅蒸20分钟,看具体情况而定,...
窝头怎么
蒸不硬
答:
蒸的窝头硬,掌握两个技巧,
窝头香甜又松软:放豆奶粉、白糖、牛奶;蒸制时间不能长
。1、放豆奶粉、白糖、牛奶 除了玉米面之外,我们还需要多放3样东西,它们就是豆奶粉、白糖、牛奶。加上豆奶粉之后,窝头就不会那么干硬了,牛奶可以让窝头的口感变得更加香醇。放白糖,第一点可以让窝头更加香甜,第...
五谷
杂粮窝窝头怎么做更松软
,要不要发酵?
答:
1、把苦荞麦粉、玉米面、泡打粉倒入干净无水的容器里备用。2、加100g温水,然后用筷子搅拌成絮状备用。3、加蔓越莓干,然后再次添加适量的温水。4、和成面团,然后放置一旁松驰30分钟。5、30分钟后,取一小团面团,捏成小
窝窝头的
形状。6、把所有面团都做成窝窝头。7、蒸锅倒水烧开,然后放入窝窝头...
怎样
蒸
窝头松软
又好吃
答:
要制作松软美味的窝头,
首先准备玉米面和黄豆粉,以1:1的比例混合在一个容器中
。然后,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成一个光滑的面团。接下来,用你手的温度将面团塑形,制成窝头的形状。将它们整齐地放入蒸锅中,
用大火蒸煮约20分钟,窝头就会变得蓬松可口
。这款采用五谷杂粮的天然绿色食谱,富含纤...
怎样
蒸
窝头松软
又好吃?
答:
1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲
;2. 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂;3. 在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手;4. 取面剂放在左手心里,用右手指揉捻几下,将风干的表皮捏软,再用两手搓成球形,仍放入左手心里;5. 右手沾点...
蒸
窝窝头怎么
蒸
松软
答:
可以在面团中加入适量的
杂粮
粉、果蔬汁等。这些食材不仅可以丰富
窝窝头的
口感和颜色,还能提供更多的营养元素,让
窝窝头更加
美味健康。总之,要蒸出
松软
的窝窝头,需要注意面团的发酵、蒸制的火候以及食材的搭配。通过掌握这些关键步骤和
技巧
,相信你一定能够轻松蒸出美味可口的窝窝头。
杂粮窝窝头
做法
答:
1、食材:面粉120克、玉米面70克、黄豆面50克、酵母(干)2克、蒜苔3根、腊肠1根、白糖适量、水110克、朝天椒2个、植物油1汤匙。2、将
杂粮窝头
的全部材料混合,用面包机或手揉成面团, 揉成光滑面团之后,放置温暖处进行发酵。3、待面团发酵至1.5倍大,取出重新排气、揉圆,均分成8个小面剂子。4...
玉米面
窝头怎么做
即软和又好吃
答:
5、蒸锅加水烧开,
窝头
摆入刷料油的笼屉,大火足气蒸制10分钟即可。窝头:是中国北方地区常见的汉族面食,曾是穷苦人的主粮,主要原料为五谷
杂粮
,其中的纤维素含量很高。窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝...
如何做窝窝头
答:
窝窝头的
做法:1.将玉米面粉过筛后倒入盆中。2.将黄豆粉过筛后倒入盆中。3.在盆中加入白砂糖和泡打粉,将材料混合均匀。4.将温水缓缓加入盆中,与粉类混合。5.揉成细致有弹性的面团,蒙上保鲜膜,松弛30分钟。6.将面团搓成长条。7.分割成每个约30克的剂子。8.将小面团搓圆,将大拇指搓入面团...
怎样
蒸
窝头松软
好吃
答:
按照以下步骤,你可以轻松制作出
松软
可口的
窝头
:一、准备材料 - 玉米面 500克 - 普通面粉 200克 - 糖 适量 二、制作方法 1. 将玉米面和面粉按照5:2的比例混合。你可以根据个人口味调整比例,探索不同的口感。2. 先将两种面粉搅拌均匀,然后逐渐加入热水并持续搅拌,直到形成面团。3. 将面团揉匀...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
窝头杂粮面
杂粮窝头怎么做即软和又好吃
窝窝头的做法
窝窝头怎么做才松松软软
松软杂粮窝窝头的做法窍门
杂粮窝头怎么做好吃窍门
杂粮馒头怎么做松软
杂粮窝窝头的做法窍门
小米面窝头怎么做松软