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木耳菜为啥有股霉味正常吗
如何辨别
木耳菜有
没有变质?
答:
闻气味:新鲜的木耳菜气味清香,有一种特有的蔬菜味道。如果木耳菜散发出异味,如发霉味、酸臭味等,
那么很可能是变质了
。异味通常是由于木耳菜中的细菌或霉菌繁殖导致的。检查叶片质地:新鲜的木耳菜叶片肥厚,质地紧实。如果叶片变得软塌,出现腐烂现象,或者触摸时感觉黏滑,这些都可能是变质的迹象。观察叶...
绿色蔬菜有一种叫
木耳菜
的有一种味是
正常
的吗?
答:
有些人不爱吃
木耳菜
,就是因为这种蔬菜炒熟了以后会有黏液,其实这些是天然植物化学物质——葡聚糖、粘多糖。有研究表示木耳菜中的黏液有轻微缓泻的作用,有滑肠、散热、利大小便的功效,适合老年人食用。所以,下次在菜市场看到木耳菜的时候,不妨买一点尝一尝吧!
木耳菜有
种怪味是怎么回事,发霉的东西才有这种味道
答:
烹饪之前用热水烫一遍可以去除这个怪味道
黑
木耳
分为哪几种?哪些黑木耳吃了对身体有害呢?
答:
质地差的木耳:质地差的木耳,由于添加了化学成分,容易产生异味、霉味、手重
。过度发泡的菌类 吃什么样的菌类对人体危害最大?没有什么比长时间起泡的真菌更好的了。我们做木耳菜的时候,黑木耳的发泡时间不能超过2小时,所以这个时间发泡的木耳既软又好吃。真菌一旦起泡时间过长或超过4小时,就不要吃...
种得一盆好菜,六大步骤一步解决
答:
1、“望”:观察种子色泽是否鲜艳、均匀,表面有无霉斑,否则可能是陈种。如果是袋装,最好打开一包,观察种子大小是否均匀,否则可能是劣种。2、“闻”:一般来说,陈种有
霉味
,发过芽的种子有一丝淡淡的甜味,这两类都不要买。3、“摸”:抓一把种子在手中,摸上去越饱满的种子越好。专家推荐...
新手阳台低成本种菜要注意什么?
答:
另外阳台必须通风要好,要不然通风不畅的阳台也不适合种菜,由于通风受阻会使得种菜的容器出现腐臭以及
霉味
,引起屋内有异味从而繁殖细菌。 以上就是阳台种菜的六个种植技巧及注意事项,阳台上种一些菜,绿油油的一片,非常养眼,等蔬菜可以吃了,自己也不用去买,非常方便,感兴趣的话大家不妨自己动手来种种吧。 8 评论(...
请问惊蛰到了有什么讲究?
答:
再者,惊蛰时节还要注意防虫。随着气温回升,各种昆虫也开始活跃起来。因此,人们需要做好家居清洁工作,防止昆虫滋生。在古代,惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和
霉味
。久而久之,渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。
惊蛰有什么习俗
答:
所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和
霉味
,久而久之,渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。三、山东地区惊蛰吃烙饼在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。四、陕西惊蛰吃炒豆在陕西,一些地区...
补血的豆类有哪些
答:
一、黄豆黄豆含有丰富的蛋白质,是唯一能替代动物蛋白的植物性食品,有助于降低血浆胆固醇水平,促进骨质健康,促进肾功能。黄豆中还有较多的维生素、钙,雌激素含量也较高。黄豆脂肪中含有50%以上人体必需脂肪酸,可提供优质食用油。功效:黄豆宽中益气,利大肠,清热解毒,利水消肿。可以预防动脉硬化,防止...
谁有详细的二十四节气歌和解读?谢谢
答:
歌曲简介:客家人绝大部分都是以耕田为生,尤其种水稻,已经成为客家人生活的一部分,二十四气节也是每个种田的人必然知道一件事情,这首歌曲也让没有种过田的朋友知道这二十四气节里面,每一个气节农民都在干什么。二十四节气于上古时代已订立。北斗七星循环旋转,这斗转星移,与季节变换有密切关系:“...
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