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有没有专门斩猪脚的刀
什么样
的刀
可以剁
猪脚
答:
剁猪脚需要使用一把较为厚重,
有锋利刀刃的菜刀或者斩骨刀
。根据查询相关公开信息显示,这种刀一般具有比较硬实的刀身和粗壮的柄部,可以用力施压切割猪脚骨头,同时也能够保持切面平整和锋利,便于将猪脚切成均匀的小块或薄片。
砍
猪脚
用什么牌子
的刀
好
答:
我推荐一款名字叫做"百年蔷薇"的刀吧
,这个刀真的很锋利啊,那些猪脚什么的真的可以无视掉了,觉得值得一买一般的价格在398元左右吧!一分钱一分货吗。那个钢材是选用日本的铬钢来制作的加上韩国的技术绝对是你不错的选择。我也是看电视看到的,我觉得橡果国际应该不会发布虚假广告的。还是值得去买的。
有谁知道新铁血战士里面男
猪脚
用的是什么牌子什么型号的军刀?就是砍...
答:
蓝博 -捕食者系列二十周年纪念刀(挂壁版)/影视刀具收藏-Predator
铁血战士(阿诺德·施瓦辛格主演)类 型: 直刀 型 号: Predator MC-RB1A20 全 长: 521mm 刀 长: 375mm 刃 材: 1060高碳钢 硬 度: 58HRC 表 面: 钢本色 刃 厚: 6mm 柄 长: 146mm 柄 材: 黑木 重 量: 1140g 原产地:...
整个
猪脚
怎么剁
答:
1、准备水果到一把。2、
猪蹄
洗净,平放在菜板上。用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀,顺着骨缝用力划开。3、将猪蹄竖起,用水果刀将猪蹄自上而下切开,直到切到底部的大骨头
刀子
切不动为止。4、两手分别握住切开的两片猪蹄,稍微用力往两边掰开,露出底部的大骨头。5、用水果刀顺着底部大骨头的骨...
这种菜刀能不能
斩
像这样
猪脚
骨头
答:
可以,但是不是特别好用。
斩
骨头
的刀
一定要厚重。斧形的会更好,图中的刀口是直线的,下刀的时候着力点太分散,不适合斩硬物。直线条的适合切不是剁骨头。斧形的是刀口是弧形,下刀的时候集中在一点上,更容易剁骨头,而且自身重量大用起来就顺手而且很省力。
那种菜刀可以两用的
答:
非常锋利,千万不能砍骨头,一砍肯定坏刀。3、砍骨刀:这个就是
专门
拿来对付
猪脚
、羊骨、牛骨这些大骨头的,他的特点:刃口角度大、背厚、重量比较重。注意砍骨头时不要左右摇,应直起直落,否者一样容易坏刀的。
斩
切两用“邓家刀”的JB-620还不错,你可以试试,他们是锻打刀用起来还比较习惯 ...
买了一把砍
猪脚的刀
,真的是浪费钱,因为砍猪脚的时候才用到。是把铁的...
答:
这个简单,找个干净的塑料袋,放点菜籽油进去,然后把剁骨刀包一下就可以的,
猪手应该怎么切,没猪肉刀好难切啊
答:
从
猪脚的
2个脚趾中间一刀下去。完了在从分来来的2个脚趾中间切下去。完了早中间一掰开。用刀切开皮就OK了、、很简单。不会遇到骨头的
我从老家带的腊排骨,
猪脚
这些出来,可是菜刀又
斩
不断骨头,请问有什么好...
答:
有没有
锯子,斧头一类的东西,再不行就吧骨头垫高,然后用菜
刀刀
背砸骨头中部,多砸几次 也可以砸断,就是长度不太好控制。
如何选购菜刀
答:
需要切菜 切肉的 就拿切菜刀 需要切菜又能
斩
点鸡鸭骨的 就拿斩切两用菜刀 ,需要
专门
剁排骨
猪脚
啥骨头的 就要拿砍骨刀。 很多人 拿着菜刀剁骨头多坏了就说质量不好,其实这完全是用错刀,每一种菜刀也都有它的使用范围。第二:看使用习惯 ,喜欢好看精美不生锈的 就拿 不锈钢刀 ,需要锋利 好...
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