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有弹性的鸡蛋
为什么
鸡蛋
泡到醋里12里扒掉蛋壳会变
弹力
球,求解释。
答:
鸡蛋
泡进醋里会变成
弹力
球主要的原因就是:蛋壳是由盐酸钙构成的,而醋主要成分就是醋酸属于弱酸,弱酸和碳酸钙会发生化学反应,当蛋壳和醋发生反应时会产生二氧化碳附着在蛋壳上。但是裹在鸡蛋上的膜并不会和醋发生反应,并且膜是
具有
透气性的又由于渗透作用,醋中的水分子会通过这层膜进入鸡蛋内,促使...
鸡蛋
为什么
有弹性
?
答:
鸡蛋的弹性
主要是由于其内部结构和成分决定的。鸡蛋主要由蛋壳、蛋白和蛋黄三部分组成。其中,蛋白和蛋黄的物理性质决定了鸡蛋的弹性。首先,蛋白是鸡蛋的主要组成部分,占整个鸡蛋体积的大部分。蛋白主要由水和蛋白质组成,其中的蛋白质主要是卵清蛋白。卵清蛋白在结构上
具有
一定的弹性,当受到外力作用时,...
阿姨超市买
鸡蛋
,发现蛋黄像
弹力
球一样,扔在桌上还能弹起,怎么回事?_百...
答:
发现除了颜色以外似乎并没有太大的区别,从超市里面买回来的
鸡蛋
颜色比较深。除了颜色不一样以外,差距最大的就是鸡蛋里的蛋黄。普通鸡蛋的蛋黄轻轻的一捏就会碎掉,但是从超市里面买回来的这批鸡蛋居然捏不碎,而且感觉还像
弹力
球。
弹性
超好
的鸡蛋
就是人造鸡蛋?
答:
8. 徐桂云教授解释,这种能弹起来的
鸡蛋
主要是因为在春节前后,养鸡户为了等待节日期间的高价而长时间存放鸡蛋,加之当时气温较低,导致鸡蛋出现
弹性
现象。综上所述,小丽购买到的弹性鸡蛋并非人造鸡蛋,而是由于低温储存引起的正常现象。
鸡蛋
放在白醋为什么会
有弹性
?
答:
鸡蛋
放在白醋中会
有弹性
,是因为白醋含有醋酸,醋酸能与蛋壳的主要成分碳酸钙发生反应,生成氢气和二氧化碳,这两种气体在蛋壳内形成气泡,使得蛋壳的结构变得松散,从而产生了弹性。在反应过程中,气泡会在蛋壳表面形成并逐渐向上升起。这个过程会一直持续到所有的气泡都离开蛋壳,一般需要大约72小时。在这个...
像乒乓球一样
有弹性的鸡蛋
,是假鸡蛋吗?
答:
但其实这并不是假鸡蛋,其实,这种在网络上也是比较火的,并且也有很多专门的人士对其进行了专业的一些测试和检查,结果发现这就是真实
的鸡蛋
,但是为什么这些鸡蛋的蛋黄可以弹跳很高呢?其实主要是有几个原因的,首先就是因为这些鸡蛋是因为是由饲料鸡下
的蛋
,所以这些鸡蛋就会比较富有
弹性
。严格的来说假...
如何将生
鸡蛋
变成
有弹性的蛋
答:
如何将生鸡蛋变成
有弹性的蛋
用食用醋泡两天。酸与钙会起化学反应,变成醋酸钙。食醋浸鸡蛋清可使巨大的蛋白分子裂解为微小的分子,释放出大量的溶菌酶等物质,使其食疗作用增强,被醋软化,溶解的蛋壳变成醋酸钙,它的特征易于溶解于水,钙可全部补小肠吸收,这不仅有利于人体骨骼的生长发育,而且还可...
软软绵绵
具有弹性的鸡蛋
怎么做?
视频时间 00:36
为什么
鸡蛋
泡醋里会
有弹性
答:
蛋壳是由碳酸钙构成的,当和醋酸发生反应时就会产生二氧化碳气体,也就是在
鸡蛋
表面看到的那些气泡。而裹着鸡蛋的那层膜并没有在醋中溶解,反而会变得更加
有弹性
。鸡蛋的尺寸也变大了。这是由于渗透作用——醋中的水分通过外层的细胞膜进入鸡蛋内。这种运动的发生是因为水在鸡蛋内部比在醋中能溶解更多的...
弹性
超好
的鸡蛋
就是人造鸡蛋?
答:
这个实验是要把没有冻过
的鸡蛋
黄和冻过的鸡蛋黄分别在1米的高度自由落体,看看它们之间
弹性的
差别。通过这个实验可以看到普通的蛋黄第三次落下就碎了,而冻过的蛋黄最高能弹到二十五六厘米。那在我们的日常生活中为什么老百姓会买到这种能够弹起来的鸡蛋呢?徐桂云教授介绍,出现这个问题的时间基本上都是...
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