做法简单又好吃的家常菜有哪些?答:一,包菜炒鸡蛋 1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。 2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。 3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。 4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。 5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。 6,倒入包菜大火炒软,然后把炒好的鸡蛋倒进来,再加盐和少许鸡精调味,炒匀即...
怎样做酱香宫保鸡丁好吃又简单?答:⑩:待香味出来了后,将焯好的鸡腿肉丁,黄瓜丁放进去翻炒,待翻炒均匀后,将调好的酱汁倒进锅中,之后开大火将汤汁收到挂浆到食材上,等于要关火了,将花生米放进锅中。 11;将菜盛到盘中,一份好吃还美味的宫保鸡丁就做好了,鸡肉滑嫩但还能吃到黄瓜的清香和酱的浓郁,再来上一碗米饭,可以说好吃到停不下来。