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晒干豇豆的10个简单做法
晒干的豇豆
怎么做好吃
答:
1、食材:
干豇豆
适量、腊肉适量、葱蒜适量、白糖适量、醋适量、老抽适量、生抽适量。2、腊肉要选择肥一些的,切成薄片备用。3、干豇豆提前用凉水泡一个小时,再洗干净,用大剪刀剪成小段备用。4、锅中加入腊肉片,肉片要用筷子分散开来,煸出油。5、加入葱花和蒜末,小火煸出香味。6、倒入干豇豆,...
怎么晒
豆角干
?
答:
3、水开后把豇豆角放下去煮至变色,用筷子翻转,使豇豆均匀受热,大火滚开,立刻捞起
,如果豆角多,可以分批进行,烫一烫就行,也就几分钟的时间。4、捞起豇豆角,立即放入凉水中,浸泡至凉透.,用水管一直冲洗,然后捞出晾干水分,做完这一步,豆角干就完成一大半了。5、接下来就是晾晒了,先看一...
豇豆干
怎么做?
答:
做法:
1、把干豇豆用热水泡软洗净切段,粉条用热水泡软捞起,用凉水过凉捞起,猪肉切末,葱姜洗净切末
2、热锅凉油,油热7成下豆瓣酱翻炒出红油出酱香味,加猪肉翻炒均匀出香味,加料酒翻炒均匀,加姜、花椒粉翻炒均匀,加干豇豆翻炒均匀,加少许水、盐焖烧一会入味 3、加粉条翻炒均匀,加鸡精...
晒
豇豆干的做法
答:
晒
豇豆干
的
做法
如下:步骤一:首先我们在选择
豆角的
时候最好选择新鲜的,越嫩越好,这样
晒干的
豆角口感才会更好。把豆角放在清水中清洗干净,控干水分备用。步骤二:锅中倒上一定量的清水,然后再加上一点盐,烧开以后把豆角放进去开始煮。煮的时间不要太长,颜色变成翠绿色就可以了,否则太软之后就不...
晒干豇豆
怎么晒法
答:
【
豇豆干的做法
】1、先把需要的原材料准备好,
豆角晒干
之后会缩水很多,喜欢吃豇豆干的可以准备多一点的豆角;2、豆角选择嫩一点的,还要挑选一下,上面有虫眼的不能要,颜色发黄,摸上去软软的不能要;3、准备好的豆角放在大盆中清洗干净,清洗干净之后放在一个大盆中,加适量食盐,浸泡
10
分钟,能...
晒干豇豆
怎么晒法
答:
清洗和修剪 用冷水彻底清洗豇豆,去除任何污垢或残留物。修剪两端,去除茎和尖端。焯水预处理 焯水有助于保持
豇豆的
颜色和质地。将豇豆放入沸水中煮3-4分钟,然后立即转移到冰水中冷却。沥干水分 沥干焯水后的豇豆,使用干净的毛巾轻拍去除 excesso 的水分。选择合适的晾晒方式 有两种主要方法可以
晒干豇豆
:...
干
江
豆角的做法
答:
1.提前准备好原料,清洗干净,干豆早点泡好。2.将豆干切成4cm左右的段,小辣椒切成圈,蒜籽用花刀捣碎。3.锅里放一颗八角,让它变香。4.放入洗净的排骨。5.加一勺豆瓣酱 放入适当的冷水。7.加一点米酒。8.加入适当的酱油。9.烧开,盖上盖子,小火炖20分钟。
10
.打开表盖,放入干豆、辣椒和蒜籽...
晒干豆角的做法
步骤图,晒干豆角怎么做好吃
答:
水
晒干豆角的做法
豇豆去掉两头摘洗干净后放入锅中焯一下水,不用焯太长时间,豇豆变色变软后捞出。豇豆焯好后过一下凉水捞出控干水分。挂起来 挂起来 挂起来 一般三四天就可以晒干了 我一般还把晒好的干豆角放窗台上继续晒,经常翻一下,再晒几天,确保完全晒干。干豆角晒好了。晒好的干豆角...
豇豆怎么
晒干 豇豆
如何晒干
答:
1、新鲜
豇豆
把有虫眼的选出来不用,第一遍用小苏打水泡一会儿,再用清水洗2遍。2、烧一锅水,水开下豇豆,等豇豆颜色变得翠绿翠绿的就可以了。3、准备一盆凉水,最好用流水冲着防止多烫2次豇豆凉水就变烫了,把烫得翠绿的豇豆放到凉水里,过一下凉,不烫手就捞出来稍微沥下水。4、过完凉水的...
晒干的豇豆干
怎么做
答:
1、先把
豆角
冲洗几遍,然后浸泡
10
分钟,再冲洗干净。2、烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水。3、之后悬挂在太阳底下
晒干
即可(太阳好的话,大约2天即可
晒干
)之后就可以分把捆绑至干燥处储存。隔一两个月可以拿出来晾晒一番。
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