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晒干芥菜丝咸菜的做法大全
腌
干芥菜丝的
方法 干芥菜丝家常腌制方法分享
答:
1、把买回来的芥菜去根去皮,用毛刷清洗干净,再把芥菜切成丝状。2、再把切好的
芥菜丝
放入一个盆里,加入1勺盐,搅拌均匀后,腌制30 分种,杀杀水份。3、再把杀去水份的芥菜丝,放漏盘里
晒干
。4、把炒锅洗净,倒入适量清水,再加入2勺盐,1勺花椒粒,大火把水烧开,熬煮上5 分钟,熬成花椒水...
芥菜丝咸菜的做法
答:
芥菜丝咸菜的做法
如下:1、选取适量芥菜头,洗干净:2、将洗好的芥菜头切成宽高约为8*8mm的长条:3、将切好的芥菜条放在帘子上
晒干
,约晒2天左右:4、大约晒至半干,就将芥菜丝收集起来,再用水洗:5、晾干后,将所有的芥菜丝放到一个大的容器里,放入盐、五香粉、粗、葡萄酒等调料:6、然后将...
腌好的
芥菜丝咸菜
怎么拌好吃
答:
准备食材如下:
芥菜
适量,朝天椒适量,食盐80克,姜1块,花椒适量,大蒜适量,水适量 具体
做法
如下:青菜买回来先晒一天,把菜稍微
晒干
一些,准备好辣椒,花椒,大蒜,姜,洗干净擦干水分备用,在泡菜坛子里装上清水,加入食盐50克~80克左右,把以上的调料放到坛子里备用,洗干净晒好的青菜,用毛巾擦去多...
芥菜
做
干
盐菜
的做法
有哪些?
答:
干咸
芥菜丝的做法
: 鲜芥菜洗净,晾干表面水分后,一层菜,一层盐逐层装入缸,最后倒入适量的凉开水,腌制15至20天后捞出切成丝,晾
晒干
后即成。
晒干
后的
芥菜丝
怎么吃(晒干后的芥菜丝有营养吗)
答:
1、泡水喝
,将芥菜干全草切碎,每次取7克左右用沸水冲泡,加盖焖10分钟左右即可饮用,喝完以后可以再续开水,直到荠菜被泡的淡而无味。每天冲泡饮服2次,有补脾益心及清肝降压之功,主治各种类型的高血压病。2、凉拌芥菜干,把芥菜干用清水泡发后再洗净、挤干、切碎,加酱油、香醋、蒜末、白糖、盐...
正宗河南农家
芥菜丝
腌制方法
答:
准备材料:芥菜1500g、食用盐30g、白醋120g、香醋20g、调料5g 、花生136g、辣椒粉14g。制作步骤:1、去菜场挑选个头较小的芥菜,会比较嫩,做出来的
芥菜丝
成品口感爽脆。把买来的芥菜先削掉,然后洗净放在可以漏水的厨具里晾干。2、很关键的一步来喽,手、刀、和切菜板上绝对不能有油,粘油就...
怎样腌
芥菜丝咸菜
答:
01 芥菜洗净,切成丝,尽量厚一点。02 在缸里撒适量盐。03 放入一成芥菜,再撒一层盐,再放
芥菜丝
,这样的方式把芥菜腌完,也可撒点花椒。04 芥菜腌制成黄绿色就盐好了。05 根据自己的口味拌一下芥菜,就可以吃啦。
怎样腌
芥菜丝
答:
1、芥菜洗净,切成细丝。 2、干辣椒洗净,切丝。 3、锅内添清水,烧沸后将
芥菜丝
放入焯水(焯水的时候水量要大,一次焯水原料要少,下锅后微烫一下),迅速捞出备用。 4、将芥菜丝放入容器,加辣椒丝、盐、白醋拌匀,加盖密闭自然冷却,一天后就可以食用。1. 先把新鲜的芥菜放到绳上
晒干
,然后那...
妈妈腌
芥菜丝
怎么腌
答:
法步骤 1、将备好食材洗净,并将芥菜切成均匀的细丝;
干
辣椒切丝。2、锅内多加入些清水烧沸,
芥菜丝
放入锅里焯水,稍微烫一下即可捞出,沥干备用。3、准备一个有密封盖的容器,将沥干的芥菜丝盛入容器内。4、将干辣椒丝、食盐、白醋放入容器,跟芥菜丝均匀搅拌,加盖密封,一天后即可食用。芥菜丝腌制...
山西芥辣丝
的做法
答:
食盐:少许 豆油:适量 味精:少许 花椒:十几粒 大料:两颗 1、为了区别野生的,我菜市场拍了农民种的
芥菜
疙瘩,表面都是比较光滑的。2、山里带来的野生的,表面凹凸不平的。芥菜疙瘩洗净控水。3、去皮切成大约3毫米粗细的丝。不要太细,否则
晒干
就过细了。太粗则口感不够好。4、太阳晒到半干。
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