自己一个人做早餐生意,做哪些早餐比较好卖?答:假如包子店日客流量250人,人均消费10元,日营业额就是2500元,月营业额7.5万元,毛利率按62%计,月毛利润4.65万元,扣除每月的房租6000元、人员月工资1.2万元以及水电杂费1000元/月,以刘罗锅生煎包为例,一个月净利润就是赚2.75万元 经调查研究表明,投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可...
早餐店干半个月了,每天营业额200元,怎么继续干下去?求指教?答:在我所见到过的早餐店中,平均每天营业额只能做到200元的,几乎没有,就算我居住小区侧边小巷子里的一个小小早餐米粉店,平均每天的营业额也可以做到400元以上,因为现在吃个早餐并不便宜,米粉最少的6元一碗,包子最少的一元一个,豆浆、稀饭类最少也要一元一杯,一个人吃个早餐可能都很轻易就要花费10元以上的消费额...