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新鲜海参怎样煲汤
海参煲汤
大全 海参煲汤简单介绍
答:
1、海参羊肉汤 做法:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之
。2、海参煲鸭汤 海参200克,老鸭一只。去鸭毛杂、洗净,与海参一起加水慢炖,鸭肉熟以后,放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。3、海参杞参汤 海参150克,党参和枸杞子各12克。一起煮大...
海参
用什么
煲汤
答:
1、将鸡泡水洗净,摘净内脏及杂物,洗去血水,用厨房纸吸去水分,放置备用;2、将葱切段,姜切片,准备若干鸡粉、盐辅料;
海参
解冻,沥水备用;3、备置的鸡切成2-3厘米小块;4、在锅中倒入适量的清水,将切好的鸡块放入锅中,开火,水沸后大火煮1min,使切面断生;5、将焯水后的鸡块用流水冲...
请问
海参怎样煲汤
,放什么材料
答:
一、第一步将准备好的
海参
放清水里泡发洗净,如下图所示。二、用菜刀将泡发后的海参切成薄片,葱切葱花,如下图所示。三、锅里放入油,开火加热,加入葱花炒香,如下图所示。四、锅内加入适量的水,然后加入海参片,如下图所示。五、煮开后往锅内打入一个鸡蛋,用勺子搅拌均匀,如下图所示。六...
海参
可以做什么汤
答:
1、将泡发好海参装无油电饭煲加水;2、调到煮一小时档煮;3、煮熟后保温三小时
;4、在碗里放一点精盐及葱花,将海参带汤装上碗里即可食用。海参里脊片汤 材料 用料水发海参100克,猪里脊肉100克,蛋皮20克,海米25克,香菜15克,精盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝...
海参煲汤
大全 海参煲汤简单介绍
答:
1. 海参羊肉汤
做法:取水发海参150克和羊肉120克,分别切片后一同煮汤。待羊肉煮熟后,加入适量的盐和姜等调料即可食用
。2. 海参煲鸭汤 取海参200克和一只处理干净的老鸭。将老鸭与海参一同加水慢炖至鸭肉熟透,然后加入食盐、葱花、姜末和味精等调味即可食用。3. 海参党参汤 将海参150克、党参12...
海参煲汤
要下什么配料
答:
步骤一、鸡肉用清水洗净后切块备用。
海参
提前泡发好备用。步骤二、生姜切片,葱切段,山药去皮切块备用。步骤三、砂锅中放入清水,下鸡块煮开,撇去浮沫。步骤四、放入姜、葱。步骤五、放入山药,转小火,煲二小时。步骤六、放入海参。步骤七、再煲30分钟,下盐调味。步骤八、起锅装碗,制作完成。
鲜海参怎么
做汤
答:
问题九:
鲜海参煲汤
要煲多少时间最好 海参煲汤大概半小时为宜,市场上水发的容易融化不易煲汤。最好选择友名大连海参这样的品牌海参。另外干海参或半湿海参的泡发都有讲究,普通操作应有以下两种方法可以采用:热泡法,冷水发泡法 热泡法:先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再...
海参怎么煲汤
好喝
答:
步骤step 1 将
海参
冲洗干净,放入一个干净无油的容器,倒入纯净水,放入冰箱,冷藏泡发48小时,12 小时换一次水。步骤step 2 这是泡发24小时的样子。步骤step 3 这是泡发48小时的样子,这时候海参已经泡到没有硬块了。步骤step 4 将海参肚腹剪开,去除沙嘴,杂质。步骤step 5 将白色的筋剪断,有...
海参煲汤
的做法 海参煲汤做法步骤
答:
1、准备用料。水发
海参
、水发玉兰片、水发冬菇、香菜、熟猪油、料酒、味精、盐、香油、胡椒粉、鲜汤。2、将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片。3、玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开;香菜洗净,清毒。4、锅内加水,浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下...
海参怎么煲汤
海参如何煲汤
答:
1、准备食材:
海参
、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。2、海参已经发泡好,只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。3、瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。4、过冷河长备用。5、将姜与瘦猪肉放入压力锅内。6、再放入海参、冬菇。7、最后放入淮山。8、加入适量清水,盖上...
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