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新鲜乌贼鱼怎么做好吃
墨鱼
要
怎么
炒才
好吃
?
答:
新鲜墨鱼的做法:青椒墨鱼肉丝:墨鱼切丝
,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许...
墨鱼
做法大全
答:
1、墨鱼清洗干净切片,姜切末,红辣椒切丝,荷兰豆洗净备用 2、炒锅烧热倒进油,姜末爆香,放入红辣椒翻炒 3、加入墨鱼翻炒至八成熟,盛出备用 4、锅内加少许油,放入荷兰豆翻炒至熟 5、把炒好的墨鱼放入,添加盐调味,继续翻炒至熟即可 制作简单而且
好吃
的荷兰豆炒
墨鱼新鲜
出锅。三、泡椒墨鱼 泡椒...
冷
鲜墨鱼
煲汤的做法?
答:
在铸铁锅(或砂锅)内放入排骨块、墨鱼片、姜片,加足水,大火烧开后转小火煲3小时,起锅时加盐即可
。
新鲜墨鱼煲汤
做法用料:墨鱼700克、五花肉100克 辅料:盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量 步骤:1、准备食材。2、五花肉洗净切片。3、墨鱼去内脏,剥去外皮,切花刀块。4、取烧锅,放...
墨鱼
配什么煲汤最好
答:
1.猪肚洗净,焯水后切成丝备用。2.
墨鱼
提前两小时泡发,然后洗干净,切成丝。3.热锅下少许食用油,下猪肚丝翻炒,把猪肚表面水分炒干后起锅备用。4.生姜切片,放入砂锅中,加肚丝和墨鱼丝,再倒入适量水,大火烧开后转小火煲约一个半小时。5.加盐和胡椒粉调味即可。注意:1.猪肚一定要清理干净...
乌贼怎么做好吃
答:
步骤1:小
乌贼
清洗干净后,用剪刀将小乌贼肚子剪开,将内脏、墨汁及其一块硬硬的内壳处理掉,再次用清水清洗一下,沥干水分。(tips:小乌贼的内脏及墨汁如果敢吃的话,可以留下来一起爆炒,不仅可丰富味道及口感,还更营养。)步骤2:姜切姜片,青红辣椒切小块,小西芹切小段,葱切葱段。(tips:...
如何
烧
乌贼
?
答:
做法:1.用橄榄油将元葱、大蒜小火爆香,意大利面煮熟备用;2.加入墨鱼、淋上白酒拌炒;3.加入酸豆、番茄续炒;4.最后再和煮熟的意大利面一起拌炒即成。 主厨笔记:地道的墨鱼面是用墨鱼汁做成的,据说有防癌的效果,但做起来非常麻烦,可以用其它意大利面代替,再加上
新鲜墨鱼
实料拌炒,也是墨鱼风味十足。 炒墨鱼花 ...
请问鱿鱼和
乌贼鱼如何
烧才能又嫩又
好吃
而且不缩水?
答:
墨鱼
和鱿鱼的做法基本相同,如果是
新鲜
的,未冰冻过的,切好后腌姜、糖、酒,然后猛火炒,如果冰冻的,切好后放开水中操一下水,捞出来后再放姜糖酒炒!著名的菜有西芹炒墨鱼和西芹炒鱿鱼,具体是先把切好的西芹用水操熟,,再把墨鱼或鱿鱼猛火炒至7成熟,最后放入西芹一起翻炒几下即可。
排骨,
墨鱼
,白萝卜能一起炖汤吗
答:
排骨萝卜汤,再加上营养丰富的
墨鱼
干一起煲,汤很鲜美,排骨软烂,轻咬即可拖骨,墨鱼很有韧性,吃起来口感很弹,萝卜也因为吸足了肉汁和墨鱼的鲜,味道很不错。排骨是一种肉类食物。它味甘咸、性平,入胃、肾经、脾;养血补肾,润燥滋阴,主要还可以治热病伤津、肾虚体弱、消渴羸瘦、产后血虚、便秘...
墨鱼
干要和什么一起比较
好吃
呢??
答:
(一)雪菜鱿花(雪菜乌花) 1、原料:涨发后的鱼干250克;雪里蕻咸菜100克。 2、调料:姜米、葱花各3-5克,蒜子3粒,干椒一只,料酒10克,酱油少许,精盐适量,白糖少许,植物油50克,鲜汤80克。 3、操作方法: (1)把涨发后洗净的鱿鱼(
墨鱼
)改刀或剞上花刀(以利入味,以利成熟),用开水烫一下...
小
墨鱼
干的做法
答:
主料:小
墨鱼
干150g 辅料:盐 适量、白糖 适量、料酒 适量、大蒜子 2个、味精 适量 具体步骤:1、小墨鱼干。2、在水里浸泡20分钟。3、准备的大蒜子。4、清洗干净后加入盐、白糖、料酒、醋以及适量水上蒸屉上蒸30分钟。5、出锅后再加入味精。6、装盘食用。
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