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新手买菜要买什么菜好
建议收藏|47个挑菜小技巧教会你
买菜
答:
1. 叶菜类:选择叶子色泽浓绿、根部为红色
,且无抽苔开花的。挑选圆白菜时,应选菜梗脆的,不要选太硬的,否则表示卷心菜比较老,不好吃。2.
土豆
:挑表皮光洁、肥大而匀称的,表皮无干疤和糙皮,无病斑、虫咬和机械外伤,且表皮暗黄不发绿为佳。3.
莲藕
:短粗的藕节成熟度较高,口感较好,尤...
菜贩子从不外传的16个
买菜
窍门!(贩菜生意怎么入门)
答:
常见的蔬菜怎么挑选1、
土豆
尽量选圆的,没有破皮的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。2、
茄子
茄子的老嫩...
第一次去菜市场
买菜
,有
哪些
选菜技巧分享?
答:
询问产地:向卖家询问食材的产地,了解是否是当地产的,一般来说,当地产的食材更加新鲜
。季节性选择:了解哪些蔬菜和水果是当季的,这样可以保证你买到的食材是最合适的季节里的,口感和营养价值都会更好。讨价还价:在菜市场,讨价还价是一种常见的现象。不要害怕还价,但要保持礼貌,通过友好的方式争取...
每次
买菜
都很头疼,请有心人帮我订一个星期的菜谱,一荤一素一汤即可...
答:
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆
。第二套:周一:早餐:牛奶,包子 中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干 晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二:早餐:小米粥+蒸饺 中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌
黄瓜
晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三 早餐:牛奶,面包(...
天天
买菜
,都不知道
买什么菜好
!
答:
天天
买菜
,要根据营养要求,荤素搭配,小菜
好买
,
买啥
荤菜呢?建议:1、猪肉适量,绞肉丝肉片各一半,小菜2——3样。2、 鱼适量,鲫鱼几条,或花鲢切片,做酸菜鱼、活渡鱼,小菜2——样。3、 咸蛋或皮蛋,豆腐,小菜1——2样。4、 鲜鸭半个,肉小炒,骨烧苦瓜或魔芋,小菜1样.5、牛肉适量,...
市场
买菜
该怎么选购
蔬菜
答:
,毛豆碧绿异常等,它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药,不宜选购。看形状 形状正常的
蔬菜
,一般是常规栽培、未用激素等化学品处理过的,可以放心地食用。“异常”蔬菜则可能用激素处理过,如韭菜,当它的叶子特别宽大肥厚,比一般宽叶韭菜
还要
宽1倍时,就可能在栽培过程中用过激素。未用过激素的...
大伙们我在菜市场
买菜
,可不可以推荐推荐
买什么
好吃的?
答:
土豆
,蘑菇,
茄子
,包菜,芹菜,肉
买菜
的时候
啥菜
比较适合上班族?
答:
1西红柿;可以西红柿炒鸡蛋,可以做意大利面或者拌面 2西兰花、花菜;用水一抄,在炒肉很快的15‘左右 3西生菜;生炒味道不错
4土豆
;不容易坏,做土豆丝等很多都能用到 59菜;不太好放,但是容易做
买菜
有
什么
挑选技巧呢?
答:
1、买
土豆
爱吃土豆的要注意了,在选购的时候尽量要选择那种比较圆润的,而且表面是没有破皮的,还有就是它的表皮一定得保证是干燥的才行,这样的土豆口感才好,也比较经得起保存,如果土豆表皮发青的话,那就是霉变的,吃了可能会引起食物中毒。2、买番茄 首先你买菜的时候得明确番茄你是买来生吃还是...
去
买菜买什么菜
最好啊。
答:
②用中火蒸8分钟,在鸡上放上葱花,上碟; 9.上汤苋菜 苋菜、蒜头、皮蛋、姜丝、辣椒丝、盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油、油。①将皮蛋切成小块;②用开水烫熟苋菜(可以放盐和少许油),捞起,沥干水分;③烧热油,爆香蒜头、皮蛋、姜丝、辣椒丝;放少量酒;④最后把这些调料淋在菜上;...
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