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排骨边肉适合做什么菜
排骨边肉
怎么做好吃
答:
小排是靠近肚腩部分的
排骨
了,这个部位的上边是肋排和子排,小排的肉层是比较的厚的,而且是带有白色的软骨,很
适合
蒸、炸、烤,但是大家是要剁成小块的的。子排 紫排是指指腹腔连接脊背的部分,这个部分下方是五花肉,而且排骨是可以有30厘米长的,而且是呈三角形斜切片状。子排的肉层是很厚的,油脂...
长长的
排骨
上有好多肉叫
什么菜
?
答:
蜜汁烤排骨
食材:排骨1000g ,姜,大蒜,大葱、清水,蜜汁排骨腌料,生抽,蚝油 步骤:1、姜切丝。2、大蒜切片。3、切葱花。4、排骨冷水浸泡1小时去除血水。5、放入蜜汁排骨调料。6、加入少量生抽和蚝油,葱姜蒜。7、搅拌均匀,腌制1小时。8、烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨摆放好。9、烤箱预热220度...
排骨
和
什么菜
搭配炒
答:
排骨可以和番茄、土豆、西芹、辣椒、玉米搭配炒
。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类。家庭中常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨的种类...
排骨
和
什么菜
搭配最好
答:
特点:有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。
二、排骨炖白菜
1.把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,香菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。2.勺内放水,水烧开后放入排骨烫一下取出,再用水冲洗净血沫。3.勺内放入少量清油,油烧热时放入葱,姜块炸锅,再放入白菜煸炒至...
有菜有肉的
排骨
焖饭是怎样做的?
视频时间 00:36
上海
排骨
菜饭怎么做,酥嫩爽口,解馋不腻呢?
答:
上海
排骨
菜饭,是一道非常
适合
用来做方便的客饭,肉多
蔬菜
,营养搭配,做起来也不花费时间。尽管名字叫「排骨」,但上海的排骨菜饭都是用猪扒制做,大爷更特意选择无骨猪扒,吃着更啖啖肉。正宗的老上海饭馆买罕见少,不知道大伙儿食上海菜时,都喜欢点一些
什么
菜品?个人觉得鸡丝红薯粉皮、生煎包子、炒...
糖醋
排骨
怎么做,才能做的好吃
视频时间 04:13
排骨
和
什么
一起炖会让你感觉是人间绝味?
答:
排骨炖蘑菇是一道
适合
冬季食用的炖菜,具有浓郁的香气和口感。将排骨、蘑菇、洋葱、蒜等食材放入锅中,加入适量的红酒和牛肉高汤,用小火炖制3-4小时,直到
排骨肉
变得松软。这道菜可以搭配香菜、葱花等调料,增加口感。蘑菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素,能够提高人体免疫力。同时,蘑菇还含有...
排骨
炖
什么
好吃又营养?
答:
1、冬瓜
排骨
汤:准备适量的排骨、冬瓜和调味品,先把冬瓜清洗干净切成一块块的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接着将排骨放到锅里面注水熬汤,等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去,最后放点盐调味就行。2、莲藕排骨汤:准备适量的排骨、莲藕、生姜、料酒和盐,先把藕切成一块一块的,放到盐水中浸泡,...
排骨
配
什么菜
好吃
答:
重点提示∶ 喜欢吃肉多的,
排骨
可选用肉层较厚者,但较肥,汤汁略油,肉层薄的排骨较瘦,骨多肉少,各有风味。 金针打结放入,蒸好不会散开,吃起来较脆。苦瓜排骨汤 version1 材料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。作法∶ 排骨川烫过、去除血水后,另用清水加酒一大匙...
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