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排骨蒸米饭
排骨米饭
的做法电饭煲
答:
1、所有的食材准备好。2、
排骨
先洗干净,然后过水焯一下,捞出来控干水分备用。3、锅里放入油,倒入白砂糖炒糖色,然后把焯好的排骨放进去,快速的翻炒,使其上色。4、把调味料都倒进去,翻炒一下,炒出香味,再加入生抽老抽调一下底色,不要倒太多,因为还要用汤来
蒸米饭
。5、倒入适量的温水,...
米饭蒸排骨
的家常做法
排骨蒸米饭
的做法
答:
1、材料:
排骨
500克、大米300克、蚝油适量、老抽适量、盐适量、香菜适量。2、用水冲洗排骨,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干。3、锅里入清水,加入排骨焯水,待表面变颜色捞出,沥干水分。4、大米用清水泡15分钟,清洗干净 。5、所有的食材全部放进养生煲里面,加入足够的清水。6、开启一键蒸饭模式即...
排骨
香
米饭
的做法,排骨香米饭怎么做好吃,排骨
答:
排骨米饭
做法 主料:剁成块的大排、小排、肋排等。 配料:姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精(或味精)、八角(茴香)。 步骤: 一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好。 二、排骨洗好,放开水里冒一冒。 三、捞出排骨,用清水冲干净,放...
蒸排骨米饭
的做法
答:
排骨和大米的比例控制在1:1,根据家里吃饭的人数调整
。而且大米在蒸的过程中会吸水膨胀,所以一定要控制米量;大米最好选择米粒细长的泰国香米、丝苗米都可以,建议不要用东北大米,蒸出来的米饭会偏软,而且体积容易膨胀过大;食材处理:1、新鲜的肋排骨,剁成小块后,用清水冲洗几遍后,再用清水浸...
排骨米饭
的做法 ?
答:
排骨饭的做法:排骨下冷水,大火烧开后撇去浮沫,继续煮20分钟,焯好的排骨用料酒和生抽腌30分钟以上
,锅里放油,小火把排骨煎至四面微焦,加入葱姜,老抽,生抽,耗油,五香粉,冰糖,简单翻炒;加入开水后,大火煮开,转中小火,炖30分钟左右;这时候准备辅料,香菇泡发后切小朵;土豆胡萝卜切滚刀...
秘制
排骨
饭的做法?
答:
蚝油 5克、水 200毫升。1、腊肠切片,香菇切十字,胡萝卜切块 2、锅中放油加蒜,
排骨
,煎至金黄,加料酒,生抽,盐,冰糖,蚝油。3、放香菇,白萝卜,加水,大火炖至软烂。4、大米淘洗,
蒸米饭
。5、摆上胡萝卜,排骨,香菇,淋汁。6、放腊肠,隔水,大火30分钟。7、时间到后取出,完成。
排骨米饭
的做法电饭煲
视频时间 00:27
排骨
和
米饭
一起蒸熟吗
答:
排骨
和
米饭
一起蒸是蒸得熟的,常见的有电饭锅排骨饭,做法如下:准备材料:排骨、香菇、胡萝卜、土豆、姜、大米、黄酒、生抽、香叶、八角、桂皮、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、蘑菇精。一、排骨焯水备用。二、土豆切成丁。三、排骨加入姜丝生抽腌制。四、米淘洗干净浸泡1小时。五、排骨入锅煎制加入姜丝...
用电饭煲怎样做
排骨
饭
答:
水要没过
排骨
,调入盐的份量比平常偏重些)。步骤8 将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电饭锅内胆中淘好的大米上面。步骤9 倒入切好的胡萝卜丁和青豆。步骤10 放入电饭锅开启煮饭模式。步骤11 一般蒸饭时间是30分钟,电饭锅跳闸焖10分钟再打开。步骤12 用
米饭
铲子稍微搅拌均匀,美味的排骨饭就可以出锅了。
怎样做
排骨米饭
答:
排骨米饭
做法 食材准备:排骨,大米,干香菇,胡萝卜,葱,蒜姜做法步骤:第一步:准备几朵干香菇,提前泡发洗净,再准备一根胡萝卜削皮,还要备一点姜葱蒜,葱第二步:把准备好的香菇,胡萝卜,姜葱蒜全部切粒,这样方便入味也好看第三步:准备一两斤排骨,洗净砍小块,冷水下锅,把排骨焯一下水,加...
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