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排骨焖香菇最简单做法
排骨焖
干
香菇
怎么做
答:
1、主料:干
香菇
150克、
排骨
250克、油适量、盐适量、老抽适量。2、辅料:开水一碗。3、香菇先用冷水清洗干净。4、再倒入开水浸泡涨发(约一小时后左右)开水浸泡才会泡出特有的香味。5、锅内放入适量油,倒入洗净沥干水的排骨翻炒。6、水份炒干,油溢出时,倒入适量的老抽翻炒均匀。7、再倒入浸泡好...
香菇焖排骨
步骤
答:
1、首先准备原材料:
排骨
1000克,
香菇
200克,盐适量,姜1块,八角2个,胡椒粒10粒,大葱1段,红烧酱油半汤勺,生抽1勺,料酒1汤勺。2、排骨和香菇备好。香菇洗干净,把香菇的柄直接切下分开。3、在洗香菇的时候就烧水,水烧开后放入料酒把排骨焯烫一下捞出洗去浮沫。4、香菇可以切几个花刀,一...
鲜
香菇炖排骨简单做法
答:
切好葱花备用
香菇炖排骨
浓郁鲜香的
做法
步骤2 排骨洗净后放入凉水小锅内,倒入2汤勺料酒,5粒花椒,3片生姜,开大火煮,煮到快沸腾时将上面沫拿掉,将排骨取出放入盆内香菇炖排骨浓郁鲜香的做法 步骤3 在盆内加料酒两汤勺,加两汤勺酱油,一调料勺胡椒粉,加水没过排骨,搅拌匀,腌10分钟左右(由于...
香菇排骨
怎样做?
答:
焯水的排骨入汤中,小火
焖炖
步骤5泡发的
香菇
准备好,香菇汤可以提前倒入锅中,与排骨同炖,更添香味 步骤6待
排骨炖
烂乎了,将香菇入锅中,尝尝咸淡加点盐,再盖盖焖15分钟左右,出锅 成品图 烹饪技巧 排骨焯水,可以去掉里面的血水,吃时汤清肉鲜;最好用筷子夹出...
香菇
怎样
炖排骨
好吃又
简单
答:
- 干
香菇
适量 - 姜适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 蚝油适量 - 红枣适量
做法
步骤:1. 将干香菇洗净后,泡发30分钟至软化,切成适当大小备用;2. 猪
排骨
洗净后,放入滚水中焯水,捞出备用;3. 取一个
炖
盅,将排骨、香菇、姜片、红枣放入盅中;4. 加入适量的料酒、盐、生抽和蚝油,...
香菇炖排骨
的
做法
答:
步骤:1、姜蒜切片,葱,胡萝卜,山药切滚刀块。玉米切块状,
香菇
顶部切十字花刀,香菜和香葱切小段。调味料包:桂皮3小块,八角两个,花椒10克,小茴香5克,干辣椒5克。2、砂锅清洗干净擦干备用。3、放入洗干净的
排骨
。4、加入7分满的清水。5、放在燃气灶上,盖上锅盖。6、待锅开后,撇去浮沫...
香嫩可口的
香菇炖排骨
怎么做好吃又
简单
答:
排骨
300g,干
香菇
6朵,蒜头 20-25瓣,水 1200cc,鸡粉 1茶匙,盐巴 1茶匙,米酒 2大匙
做法
1、排骨放入滚水汆烫至浮沫出现,接着捞出洗净备用;2、汤锅内加入1200cc的水,接着放入烫过洗净的排骨、整瓣剥皮的蒜头、洗净的干香菇及调味料;3、锅盖大火煮滚后,转至小火再闷煮30分钟即可...
香菇炖排骨
美味又营养的
做法
答:
制作
香菇炖排骨
美味又营养的具体步骤 1.把洗净切好的排骨用清水透20分钟左右再烧好开水备用 2.把香菇洗好备用 3.把生姜放入沸水中煮一会儿,再放入排骨,并倒入适量料酒去腥味 4.等汤沸腾后,放入香菇 5.汤沸腾后,加入盐,转中火慢炖,1小时左右就可以了 炖排骨怎么做好吃的方法 1、备肉 肋排、...
干
香菇炖排骨
汤的
做法
答:
1. 干
香菇
先用清水洗净,然后用温水浸泡30分钟,让香菇变软,然后切成薄片备用。2.
排骨
洗净,用开水焯水煮熟,捞出备用。3. 热锅加入适量的油,将姜块爆炒出香味。4. 加入排骨煸炒一会儿,然后加入适量的料酒煮去腥味。5. 加入适量的水,放入干香菇片,用中小火慢
炖
煮约1个小时,让香菇和排骨的...
香菇炖排骨
的
做法
是什么?
答:
姜适量、辣椒适量、酱油适量、香叶3个。
香菇炖排骨
的
做法
1、排骨斩块、洗净。2、佐料备齐。3、香菇泡发、一分为四切开。4、热锅放油。5、放入佐料炒香。6、放入排骨,煸炒2分钟。7、放入酱油煸炒3分钟。8、放入2碗水、盐,盖锅盖炖20分钟。9、放入香菇。10、盖盖炖10分钟。11、出锅。
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