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把发芽的土豆的芽削掉可不可以吃
发一点小
芽的土豆
还能
不能吃
了
答:
土豆长出一点芽挖掉还是能吃的,建议不要多吃
。1、从营养学的角度来说,即使削去发芽的一角,也还是会有食物中毒的危险,但任何问题都必须综合考虑量的问题,一般情况下不会吃得下足以导致食物中毒的土豆量,因此如果一个大土豆长了一个不大的芽,挖掉吃也不会有什么问题。2、从生活经验就能够知道...
土豆发芽
了
把发芽的
地方
削去
,还能吃吗?
答:
土豆发芽了,把发芽的地方削去,
不能吃
。因为发芽的土豆这个时候已经含有毒素了,这种毒素是一种名叫龙葵碱的东西,它对我们人体的肠道室会有非常大的刺激作用的,对呼吸也有抑制作用,严重的话,还会出现暂时的呼吸困难。土豆正确的储存方法。1.利用苹果储存土豆。把需要储存的土豆放入纸箱内,里面同时放...
发芽的土豆
去掉芽还
可以吃
吗
答:
发芽的土豆去掉芽不可以吃的
。土豆发芽了如果情况不严重,如土豆新鲜没有腐烂,只是有轻微的发芽,在削皮后把发芽部位去掉,同时将芽眼周围彻底挖干净,去掉青紫、泛绿的部分,再用水浸泡半小时,通常充分做熟后还可以继续吃。但如果土豆发芽部位多、变青的面积较大,安全起见建议不要吃。发芽的土豆的用...
发芽土豆
切掉发芽部分还能吃吗
答:
发芽土豆切掉发芽部分不能吃
。要是土豆只是发芽一小点,没有影响到周围土豆肉质,那么这时可以把土豆发芽的部分去掉,吃未发芽的部分,但要注意并不是所有的发芽土豆都可以切掉食用。要是出现了土豆不仅发芽,还带有黑斑腐烂,那么这时候是不能吃的;因为土豆发芽严重时,其含有的龙葵素有毒成分可能渗透进...
发芽的土豆把芽
去掉的话还能吃吗
答:
发芽的土豆把芽
去掉的话
不能吃
。1、发芽的土豆会出现生长素以及其他的物质比较高,也可能会导致食物中毒。2、从营养学的角度来说,即使
削去
长芽,也还是会有食物中毒的危险。3、如果土豆表面霉变、发青情况较严重,或者一个土豆上长了好几个芽应当毫不犹豫地扔掉。4、如果发现土豆有发芽迹象,那么在...
土豆发了芽不能吃
,那
把发芽
部分切去后能不能吃??
答:
只是小一点
的芽
,去掉芽根部位后仍没有关系,还可以食用,如果
发芽
大或多处发芽就不能食用了,包括高温蒸煮也是不行的,因为龙葵素是受日常烹煮高温影响不大的一种毒素,所以这需要你的日常知识丰富一点。以免盲目浪费或由于不知情而造成不好的后果。
土豆发芽
了
把芽削掉能吃
吗
答:
土豆发芽
了
把芽削掉能吃
吗 如果土豆刚开始发芽,那么龙葵碱还主要分布在
土豆芽
附近的表面,这时候挖
掉芽
并且削掉周围厚厚的一层,剩下的部分还是
可以吃
的。但实际上,很多人无法判断
土豆的
发芽程度,也不清楚削掉多少才合适。所以为了安全起见,最好还是不要吃
发芽的土豆
了。吃发芽的土豆有什么危害 发...
发芽的土豆把芽
去掉
能吃
吗
答:
发芽的土豆
去掉芽后也不要吃,因为食用后很可能会引起食物中毒。这是因为正常的土豆中都含有微量的龙葵碱,这对人体本身没有危害,但当土豆变青或者发芽,甚至腐烂时,龙葵碱便会大量增加。吃非常少量的龙葵碱对人体不会有什么危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。因此,食用发芽的...
我知道
发芽的土豆不能吃
,如果
把芽削掉
呢
答:
农业专家提醒,当土豆刚刚
发芽
、芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是
可以吃
的,因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展。虽然经过上述处理,仍会残留一部分毒素,加工时要挖去芽和芽根,
削
去皮,用水浸泡半小时后再加工食用。这种
土豆不
宜炒丝或炒片吃,可以红烧...
土豆
长
芽削掉能吃
不
答:
1、土豆如果发芽了,就算是
把发芽的
部位
削掉
也是
不可以吃
的,因为长
芽的土豆
含有大量致命的龙葵素。马铃薯其致毒成分为龙葵素,又称马铃薯毒素,是一种弱碱性的生物甙,可溶于水,遇醋酸易分解,高热、煮透可解毒。2、每100克马铃薯含龙葵素仅5~10毫克;发
芽马铃薯
或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高...
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