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扁豆角是面豆吗
眉豆又叫什么豆
答:
眉豆,学名
为扁豆
又名鹊豆、
面豆
,原产于亚洲,以印尼、爪哇等地栽培较多,我国栽培扁豆的面积不大,但历史悠久。扁豆生活力强,适应性广,嫩荚可作为蔬菜食用。形态特征:多年生、缠绕藤本。全株几无毛,茎长可达6米,常呈淡紫色。羽状复叶具3小叶;托叶基着,披针形;小托叶线形,长3-4毫米;小叶...
这是什么豆类
答:
从你的图片上看,
这个属于扁豆 (蔷薇豆科植物)扁豆 系豆科、蝶形花亚科、扁豆属
,属于自花授粉作物 ,为一年生或多年生草质藤本植物,染色体组为2n=2x=22。扁豆起源于印度、非洲和东南亚 ,自古代传入中国 ,在我国的栽培至少已有1700多年的历史。在我国,扁豆主要收获嫩荚用作蔬 菜,有的地方也用...
豆角
焖面用哪种豆角
答:
扁豆角是
比较常见的豆角品种之一。它的豆角十分鲜嫩,紫红色的皮薄而嫩,里面的种子小而饱满。在焖面的时候,扁豆角的口感非常好,它的鲜嫩和煮面的嫩滑完美融合在一起,使得豆角焖面更加美味。毛豆角又称为毛豆角豆,外形长而细,豆角皮上有着丰富的绒毛。毛豆角的口感清甜爽口,营养价值也非常高,因...
我想自己做焖面,
扁豆
焖面用的什么
豆角
?
答:
我把买来的切面撕成3寸长的段隔水蒸熟,闷
扁豆
大家都会做,我是放油大些先油闷扁豆快熟时在放一碗水开锅后放入蒸熟的切面在闷一分钟左右,然后翻炒一下就可以出锅了把
豆角
去掉两头,去掉筋,然后掰成小段,用盐水浸泡5分钟,用水冲洗几遍,捞出控干水分,把黄豆芽洗干净,葱姜蒜洗干净,葱切...
扁豆角
怎么腌制好吃又脆
答:
用料 主料;
豆角
2斤盐酌量水辣椒酌量。辅料;盐适量。腌制豆角的做法 1、食材买的新鲜豆角,里面放点盐泡3个小时。2、沥干之后,放入容器加盐,依照个人品味加,腌制一天。3、沥干腌制的盐水,用水辣椒拌匀!辣椒依照自己口味。4、封套之后,用塑料袋把瓶口封好,然后瓶口加水封口,封必2天左右就可以吃...
为什么更多人喜欢种植豇
豆角
而不喜欢种植眉豆角?
答:
有人认为眉豆是饭豆(跟长
豆角
的豆荚长得较像,但长度更短、不吃豆荚而是吃豆仁的),也有人认为眉豆是短
扁豆
,性状弯弯如眉形,有红/紫眉豆、白眉豆,主要是吃嫩荚壳的
豆子
。在我们当地农村,人们通常倾向于后面这种短如弯眉的豆叫眉豆角。跟豇豆角相比,确实是更少人种植眉豆角。即使是种植眉豆角的,种植的数量也...
扁豆是
“豆中之王”,怎么做才会更好吃?
答:
扁豆角
又叫四季豆,它生长在比较凉爽的气候里,其有很多人体所需要的营养物质。口感香甜可口,有一点需要记住,一定要加热至熟,否则是会引起中毒的哟。又称猪耳豆、火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、葛豆、刀豆角、月亮菜等,是人们日常饮食中较为常见的一种食物。扁豆的做法多多样,可以做汤也可以炒食,...
我种的
扁豆角
叶子长的很旺盛,但一直不开花不结果是怎么回事?
答:
一般在
面豆
角的幼苗期间适当的控制肥水,底肥最好以有机肥料为主,待扁豆角的花期到来时候需要加大浇水量,增施有机肥。第二个原因就是温度,
扁豆角是
一个耐热的农作物但它不耐霜冻,在开花结荚期的那个适宜温度在25度到28度之间,当温度高于35度的时候,豆角就会出现早衰的现象,造成落花落荚比较多...
该如何制作
豆角
焖面?
答:
焖面是我们很喜欢的食物,很经典的焖面就是豆角炒肉焖面,如果不喜欢吃肉,可以选择吃纯素的豆角焖面,豆角可以选择
扁豆角
,或者豇豆,这个根据个人喜好选择。我个人比较喜欢吃扁豆角,因为扁豆角的口感比较好,扁豆角也比豇豆饱满很多,搭配上入味很足的面条,味道特别好。焖面作为主食,及有饱腹感,也比...
扁豆角
怎么做的
答:
扁豆角怎么做好吃呢,大家可以看看扁豆角的具体做法,
扁豆角是
我们经常吃的营养美食,多吃扁豆角可以调理我们的肠胃系统,还可以补充维生素等营养物质,扁豆角的功效比较多,对于我们身体是比较好的呢,这款美食可以和很多食物搭配起来吃。一、什么是扁豆 1、扁豆别名眉豆、峨眉豆、羊眼豆、茶豆等,我国...
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