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怎样看出来鱼熟了没
鱼肉
熟了怎么看
怎样判断鱼肉熟了
答:
1、拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉,如果能轻易地把鱼肉插透则证明鱼已经熟了
。2、
看鱼眼
.由于活鱼的肌肉受热后收缩较大。所以活鱼成熟后鱼的眼睛往往向外凸出。3、蒸鱼时可以用时间来判断。蒸锅的水滚开时将待蒸的鱼放入锅里,一般蒸8-10分钟。除非那个鱼肉改刀后还是特别的厚可以蒸13-15...
怎么判断
鱼熟没熟怎么
判断鱼有没蒸熟
答:
1、用筷子戳的方法:拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉,如果能轻易地把鱼肉插透则说明鱼已经熟了
。2、
看鱼眼变化法
:由于活鱼的肌肉受热后收缩较大,鱼熟后眼睛会向外凸出,并且鱼眼睛的颜色会变白,这样就说明鱼熟了。
怎么
判断
鱼熟没熟
答:
1
看鱼眼
通过看鲤鱼的眼珠来分辨鱼是否熟了以及熟的程度在清炖鲤鱼的时候要在一旁观察,如果时间差不多,发现鱼的眼睛凸出来了,其实就可以关火了,避免时间太长肉会变老,也避免不熟2在蒸了13分钟之后,可以。3、1
用筷子戳的方法先拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉
,如果能轻易地把鱼肉插透...
煎鱼
熟了怎么看
煎鱼怎么判断有没有熟
答:
煎鱼熟了怎么看 煎鱼怎么判断有没有熟1、
看时间
。一般在5-10分钟左右,主要根据鱼肉的大小及肥美程度控制好时间,若是整条鱼或是大块鱼肉煎炸时需要的时间相对会长一点。2、
看外壳的焦黄程度
。鱼块外部焦黄且不易碎的煎鱼表明已经差的不多熟透了,出锅后可以再复炸一遍增加口感。
蒸鱼腩,
怎么看
鱼肉
熟没熟
?用筷子夹开看鱼肉没血就是
熟了
吗?
答:
1、看鱼眼:通过看鲤鱼的眼珠来分辨鱼是否熟了以及熟的程度
。在清炖鲤鱼的时候要在一旁观察,如果时间差不多,发现鱼的眼睛凸出来了,其实就可以关火了,避免时间太长肉会变老,也避免不熟。2、在蒸了13分钟之后,可以看看鱼的大小,此时用筷子往鱼身上最多肉的地方插一下,如果鱼肉可以从骨头上被...
怎么看鱼熟了
吗 如何判断鱼煮熟了吗
答:
1、只要鱼眼睛变白突出就已经
熟了
,或者观察一下鱼肉变白就好了。2、用一根筷子,从鱼眼部位插入,如果能顺利穿透鱼眼,证明已经熟了。3、再有就是一般蒸15分钟就熟了,如果冷冻过的海鱼会不太新鲜,可以的话,还是不要冷冻太久,如果实在是没办法,可以分开每次吃量用保鲜袋装好放进冰箱速冻格冷藏,...
怎么
判断鱼有没蒸熟
答:
判断鱼肉熟不熟具体有以下两种方法:
1、用筷子戳的方法
:
拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉
,如果能轻易地把鱼肉插透则说明鱼已经熟了。2、观察鱼眼变化法:由于活鱼的肌肉受热后收缩较大,鱼熟后眼睛会向外凸出,并且鱼眼睛的颜色会变白,这样就说明鱼熟了。鲜鱼虽然滋味鲜美,但含脂肪少,成菜...
鱼肉
怎样
才算煮熟?
答:
1、可在鱼身上划刀,鱼骨变白就表示
熟了
。2、用筷子插入鱼肉中,插得进去,表示肉熟了。以下是鲫鱼汤的做法:主料:鲫鱼500克 辅料:油适量、盐适量、姜适量、香葱适量 1、姜切成丝。2、香葱切成小葱花。3、鲫鱼处理干净。4、抹上盐和姜丝,香葱腌制。5、炒锅烧热后放油,把腌制后的鲫鱼放进锅...
鱼这样是
熟了
吗? 要是
没熟
不会有寄生虫吧?求解答
答:
这个条
鱼没
熟透,外面
熟了
里面还有血,有没有虫就不知道,但不建议继续吃了,再回锅蒸一下。
在炸鱼时
怎样
知道那鱼已经炸
熟了
答:
鱼的每面炸3~5分钟,炸至两面金黄就
熟了
。具体做法如下:主料:鲫鱼750g 调料:调和油适量、食盐适量 1、化冻清理干净用盐腌制30分钟。2、撒上面粉打入一个鸡蛋拌匀。3、热锅放油。4、油温升到7成下鱼去炸。5、每面炸3~5分钟,炸至两面金黄就熟了。6、两面炸至金黄,捞
出
盛盘。
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