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怎样用火碱去驴毛
去除驴毛
方法
答:
1、开水烫过以后马上用刮毛(不是用刀)的工具刮,这样能把毛根一起去掉
。2、一般厂家采取刮毛方法“去毛”。 近年来随着生产的发展,驴皮前处理工艺也有所改进,有的厂家采取蛋白酶脱毛方法“去毛”,也有的不去毛带毛熬制。3、用火碱应该也可以去毛。
驴头
怎么
处理 怎么处理干净驴头
答:
1、驴头买回家之后可以先用炭火把驴毛处理干净,然后放在清水中煮开拆驴肉就可以了
。2、在去除驴毛时我们可以这样做,用炭火烧干净驴毛之后,放在清水中浸泡10分钟左右,然后用刀刮清皮面,用钳夹拔净残留的驴毛。3、后面就是煮开之后拆驴肉就可以了,但是拆出来的驴头肉并不多,有着很多种烹饪方式...
驴
蹄筋
怎么
能洗干净
答:
首先拿水泡泡,然后拿热水焯一下就好了
。不过千万别焯时间长,蹄筋放热水里时间长就会化的。剔去碎骨,刮去表面衣皮,再切成7 厘米长的条。
用沥青粘可彻底去毛,去膜洗净
。
驴毛
可以制被子吗?
答:
任务列表
怎样
拔
驴毛
答:
捆起来,一根一根的拔
请问各位大侠,最好的退
驴毛
的方法是什么,做带皮驴肉的
答:
先用开水烫毛会下来 在用喷灯烤(你不会不知道喷灯是什么吧) 要不就用松香那是松香不是沥青 用沥青是违法的 不放过也要用开水烫完以后在用松香 你可以去 狗肉店和 熟食加工点 学习经验
快速去掉
驴毛
,我想
用
驴皮做响皮,用拉板胡用,
怎样
去掉驴上的毛呢?谢谢...
答:
皮子泡软了用剃头刀
怎样
腿
驴毛
答:
先用开水烫,重要的是把握好水温。水温一般为800摄氏度。把握时间,一般为3至5天。满足上述要求,即可不费吹灰之力,将
驴毛
退的一干二净。
驴皮
怎样
脱毛,驴在屠宰时为了方便再杀放过盐了,怎样在含盐的驴皮身上...
答:
用屠宰专用的剥皮机就可以了。
怎样去除驴
蹄上的壳
答:
用开水煮半个小时左右,然后用铁棍沿着硬蹄旁边的缝隙撬下来,也可以辅助锤子敲击。让皮肤蹄子分离。 相关配伍 1、治肾脏风毒,下注生疮:驴蹄二十片(烧灰),密陀僧(研)一分,轻粉一钱匕,麝香半钱匕。上四味,再同研匀。先拭去脓汁,次用药干掺,日三四次。(《圣济总录》驴蹄散) 2、治天柱疮生脊大椎上,如钱大,赤...
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