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怎样做油条用什么配方
油条怎么做
,它的
配方
?
视频时间 03:57
怎样做油条
,
如何制作油条
,油条的
配方
答:
1.把
炸油条
的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖;2.打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好;3.油条面切成宽2-2.5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重...
油条
的做法和
配方
教程
答:
油条的做法和
配方
教程
制作油条
需要准备以下材料:面粉500克;酵母粉5克;泡打粉5克;盐5克;鸡蛋1个;牛奶200毫升;食用油适量。做法:将面粉、酵母粉、泡打粉和盐混合均匀。鸡蛋和牛奶,搅拌成面团。将面团放在上
油条
的详细
配方
和做法
答:
制作:油条切成5分见方的丁,花生米用开水浸泡后去红衣,用粗盐炒熟后冷却
。乳酱瓜切成细米粒状,烧热锅,加食油,待油热后,将油条丁放入锅,用小火将油条丁煸至透而发脆后取出趁热锅加食油少许,然后将黄酱放入炒香,再加糖、盐、酒、味精炒至稠浓后,将油条丁、花生米、酱瓜粒放入翻炒均匀装...
学做
炸油条配方
答:
第一步:面粉里加上1个鸡蛋,加入2g食盐和5g白糖,加白糖更容易上色,色泽更加金黄,然后再加上小苏打和无铝泡打粉,混合均匀,然后再加上20g植物油搅拌均匀。第二步:搅匀之后分次加入140ml左右的凉水,边倒边搅拌,搅拌成絮状之后下手和成面团,盖上盖子,醒发10分钟,之后再揉一遍,揉光滑,表面抹上...
做油条
的
配方
答:
1、原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油。2、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱)。3、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、...
做油条用
哪些
配方
答:
油条
的做法:1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起...
油条
的做法
配方
答:
炸油条
的做法 步骤step 1 准备食材。步骤step 2 1个鸡蛋、270克牛奶、6克盐、30克食用油搅拌均匀。步骤step 3 面粉、奶粉和无铝油条膨松剂混合均匀。步骤step 4 牛奶鸡蛋液再搅拌一下,倒入盆子里,下手按压成一个面团。步骤step 5 不要揉面,从四周向中间按压,直到面团光滑,然后盖上盖子或保鲜膜...
油条
的做法和
配方
是
什么
?
答:
油条制作
方法:准备用料:面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。1、面粉和盐混合,酵母,小苏打和温水混合均匀,搅拌入面粉中。2、面粉和成光滑面团。3、然后加入一些色拉油。4、继续揉至油都被面团吸收,变得光滑。5、包上保鲜膜,室温发酵至2-3倍大。6、发酵好的面团取出,不要揉搓,稍微揉...
如何做油条
,
油条配方
是哪些
视频时间 03:57
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