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怎样做山楂冰糖葫芦
怎样做冰糖葫芦
答:
1、
山楂
洗净,取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出。2、尽可能地清理干净内部的山楂核备用。3、用竹签将其一个一个的串起来。4、
冰糖
加水,放一起熬煮,一开始时大火,起大泡,转成小火,慢慢熬转化成小泡泡,逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡,糖略熬煮成微黄色,用筷子蘸取一下有粘...
最正宗冰糖葫芦的做法
怎样做冰糖葫芦
好吃
答:
冰糖葫芦
的做法步骤 1.
山楂
清洗干净,去掉蒂部 2. 大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片 3. 清理干净的山楂用竹签子串起来 4. 将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水 5. 中火加热,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解 6. 当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长...
怎样做
酸甜可口的老北京
冰糖葫芦
答:
1、首先,我们将准备的好
山楂
清洗干净,依次用竹签子串起来,串几个都可以。备用 2、然后我们开始熬糖,在锅中放入一勺的白糖,大半勺的清水 3、然后我们开小火,不停的搅拌,慢慢的熬至变成焦糖色关火即可 4、接着我们将串好的山楂在熬好的糖中均匀的裹一层,然后撒上一些白芝麻 5、最后放凉...
冰糖葫芦
的
制作
答:
冰糖葫芦
的
制作
方法如下:主料:
山楂
半斤、黄冰糖250克、清水250克、白芝麻1把。1、山楂洗净,去柄,用牙签串好。2、锅里倒入冰糖,加水,中火熬。3、冰糖化开后,起大泡后不搅动。4、糖色变琥珀色,汁水变浓稠,开小火,用筷子蘸一下快速放入冷水,如果能马上变硬、脆,表明熬好糖汁了,就可以...
冰糖葫芦怎么制作
方法
答:
5、把冰糖和清水按照1:1的比例放到锅里,然后大火加热至沸腾,然后转成小伙并不停的搅拌;6、慢慢熬制由大气泡变成小气泡基本上就可以了;7、把串好的
山楂
迅速在锅里打个滚,放在油纸上晾凉就好了。8、
冰糖葫芦
的做法比较简单,可以买来材料在自己家中做,非常的方便实用。
怎么做冰糖葫芦
?
答:
步骤如下:1、我们先来洗
山楂
,昨儿在市场上看到有卖山楂的,就买了一斤,清干净后加一勺盐继续泡10分钟;2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了,擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,...
制作冰糖葫芦
的方法
答:
1、
山楂
洗净晾干,用小刀横着将山楂划一圈,深度以碰到山楂仁为准。2、横着切开的山楂,用手转圈轻捏挤压山楂仁。3、然后很容易就能将山楂仁取出。4、山楂底部用小刀将黑色部分挖去,要尽量的小心,别将山楂弄开裂了,保证它的完整回头才好穿串。5、山楂顶部用筷子穿出即可。6、拿掉山楂的顶,将...
冰糖葫芦怎么做
?
答:
冒有焦糖的香味时,加入一小把芝麻 快速的用勺子拌匀 手拿
山楂
串筷子的一端,快速的将山楂串在糖中滚着转一圈,立刻拿出 并快速的将
糖葫芦
放在事先铺好的防粘油纸上,记住放时要轻拍着放下,这样每个山楂底部会形成一个漂亮的糖片 做好的糖葫芦要留有间距的排放,以防流动的糖互相粘在一起 ...
糖葫芦
的
制作
方法?
答:
做法步骤:1、
山楂
洗净晾干。2、拿刀从山楂中间横着划一圈,以触碰到中间核为宜。3、转开山楂,轻轻挤压可以轻松把核去掉。4、用小刀把两头剔掉。洞不要弄的太大免得串在签上太松。5、把处理好的山楂串在木签或者一次性筷子上,我用的是搅拌棒。6、找个平底煎锅放入白砂糖和水,比例大约是糖水2...
山楂
开胃又消食,
怎样
在家里自制
冰糖葫芦
?
答:
冰糖葫芦
的
制作
方法:1、
山楂
在小盆中洗净;2、洗净后用水果刀横切山楂;3、切成一圈然后两手捏住山楂反方向旋转山楂,将山楂对半分开,去掉里面的籽;4、用剪刀剪掉山楂蒂;5、将山楂串在竹签上;6、取一个平盘,倒入一些植物油,用刷子将盘子刷满,等待一会放糖葫芦防粘;7、将大块冰糖放进微波炉...
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