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怎么做花螺
花螺怎么做
好吃
视频时间 01:02
秘制
花螺
的做法窍门
答:
1、
花螺
买回来,放盐泡水2小时以上吐沙。2、葱姜切段,放入锅中,水烧开下花螺,倒少许料酒,煮开后1分钟,关火焖1分钟。3、煮熟后花螺上的螺片自己会掉,捞出过冰水,或放冰块里,主要是为了让花螺口感更脆。4、葱姜蒜,小米辣切片,辣椒切丝。5、捞出沥干水,倒入碗中,放葱姜蒜、小米辣、...
花螺
的做法(花螺的做法家常做法)
答:
1.清蒸
花螺
将花螺洗净,用牙刷刷去表面的杂质和泥沙,加入适量的盐和料酒,蒸10分钟左右,然后将蒸好的花螺放入碗中,将蒸出的汤汁倒入碗中,加入葱花和姜丝即可。2.烤花螺 将花螺用刷子刷洗干净,然后用刀将花螺肉取出,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀,然后将花螺肉放入烤盘中,烤10分钟左右即可...
花螺
怎样做最简单又好吃
答:
1、准备材料:
花螺
,蒜,姜,葱,豆瓣酱,料酒,小米辣各适量。2、把花螺洗干净,冷水下锅,加入姜片,葱,料酒,焯水2分钟。3、热锅下油,下姜蒜,小米辣,炒香,然后加入一勺豆瓣酱,翻炒。4、倒入花螺炒一分钟,加入适量的盐,糖,生抽,料酒,一碗清水,煮10分钟。5、简单的花螺家常做法就做...
花螺
的做法
答:
步骤1 准备食材:
花螺
300克、姜1块、大葱1段、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、青尖椒20克、红尖椒20克。步骤2 花螺泡水洗净。步骤3 姜切片。步骤4 大葱切片。步骤5 青尖椒切圈。步骤6 红尖椒切圈。步骤7 小葱切葱花。步骤8 首先起锅烧水,倒入花螺焯水2分钟,捞出备用。步骤...
花螺怎么做
不硬 盐焗花螺肉不硬最正宗的做法
答:
1、做盐焗
花螺
第一步,就是找一个砂锅,先把砂锅洗干净,然后在底部铺上一层粗盐。2、开小火,慢慢炒盐,把盐要炒热,这是第一步,炒的时候要用锅铲在锅里来回的翻动。3、确定食盐炒热以后,就可以下入你喜欢的调料,比如胡椒粉,如果你吃得很辣可以多下点辣椒粉,或者花椒粉,这个可以根据自己...
花螺
的做法教程
答:
花螺
的做法教程:1. 将花螺放入清水中浸泡1-2小时,让其吐出沙粒。2. 将泡好的花螺放入锅中,加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮10分钟左右,至花螺肉变白。3. 捞出花螺,沥干水分,用刀轻轻敲打花螺壳,取出花螺肉。4. 将花螺肉放入碗中,加入适量盐、味精、鸡精、蒜末、...
花罗
螺
的做法
答:
1、将从市场买回来的
花螺
先用清水养着,也可以加少许盐让其吐沙。2、两条黄瓜,平时最喜欢吃花螺下面的黄瓜,这次多搞点,吃个够。3、把黄瓜拍成段,加上红椒圈,蒜末、姜末用少许盐先腌着。4、准备好芥末,没芥末可少个味啊。5、在黄瓜里加上生抽,挤上芥末搅匀 6、再加上一大块冰,因为做...
花螺
的做法有哪些
答:
1、
花螺
放入清水中加香油浸泡1天,取出控水放入沸水中大火汆2分钟,捞出后用牙签将肉挑出,去其内脏,壳留用。2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入腰果小火浸炸2分钟,捞出控油,一分为两瓣;红椒洗净,切重约5克的块。3、锅内放入色拉油30克,烧至七成热时放入葱段、红椒块、蒜蓉中火煸炒出...
花螺怎么做
好吃
答:
步骤:将
花螺
用清水冲洗干净,沥干水分,锅中放入蒜末姜末炒香,加入辣椒和花螺,淋入料酒,加入盐、生抽、蚝油,大火翻炒至花螺开口即可。2、酱烧花螺 材料:花螺、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、啤酒。步骤:将花螺洗净煮熟,葱姜蒜切末,加入豆瓣酱、酱油、盐和糖搅拌均匀,加入花螺翻炒,加入啤酒...
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