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微波炉加热原理是什么
微波炉
的
加热原理
答:
微波炉的加热原理是以物料吸收微波能是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果
,在外加交变电磁场作用下,物料内极性分子极化并随外加交变电磁场极性变更而交变取向,如此众多的极性分子因频繁相互间摩擦损耗,使电磁能转化为热能。通俗地讲,微波是一种高频率的电磁波,其本身并不产生热,在宇宙、自...
微波加热
的
原理是什么
?
答:
微波加热的原理是使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了
。1、肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。这就是微波炉加热的原理。2、微波是一种高频率的电磁波,其频率范围约在300~...
微波炉是
怎样发热的?
答:
食物分子在高频磁场中发生震动,分子间相互碰撞、磨擦而产生热能,从而让食物被加热
。微波炉正是
利用这一加热原理来进行食物的烹饪
。微波炉发热原理—电磁波 微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达 5cm 深,并使食物中的水分子也随之运动,...
下列关于
微波炉加热原理
的说法,正确的是( )。
答:
微波加热是利用微波的能量特征,对物体进行加热的过程
。微波具有波长短(1m~1mm)、频率高(300MHZ~300GHZ)、量子特性等明显特征。微波加热是
一种依靠物体吸收微波能将其转换成热能
,使自身整体同时升温的加热方式而完全区别于其他常规加热方式。
传统加热方式是根据热传导、对流和辐射原理
使热量从外部传至物...
微波炉
的
原理是什么
?
答:
微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分
,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的。这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高...
微波炉
的
原理是什么
答:
微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为4.5 亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达 5cm 深,
并使食物中的水分子也随之运动
,
剧烈的运动产生了大量的热能
,于是食物“煮”熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物...
微波炉
的
加热原理是什么
?
答:
微波炉
的
加热原理
简单说就是微波对极性分子的快速旋转,产生的摩擦热,食品中含水的极性分子为主,在高频率的微波电场中,极性分子被极化,随着电场的高低电位变化,极性分子被飞速旋转变化,产生热效应(见附图),微波炉的炉腔就是一段波导管,微波管产生的微波从输出窗进入炉腔,对食品的极性分子发生...
微波炉
迅速
加热
的
原理是什么
?
答:
微波的频率就是偶极子们旋转的频率。偶极子在旋转时会发生类似摩擦的作用,使物体的温度随之升高。当然,这些热能是由微波的电磁能转化而来的。由于微波的频率很高,这导致偶极子高速旋转,在很短的时间内,物质内部将产生很大的热量,
微波加热
速度非常快。又由于这些物质都是非金属的,对电磁波不能起屏蔽...
微波炉加热原理
简单易懂(微波炉加热原理图)
答:
1."
微波炉加热原理
,为您提供微波炉加热原理图文信息,微波炉是通过磁控管所发射的微波加热食物的,微波炉中的磁控管能够产生每秒钟振动频率为25亿次的微波,这种微波可以穿透食物内部5厘米,使食物中的水分子随之运动,水分子在运动的过程中会产生大量的热能,于是食物就被加热了。
微波炉是什么原理加热
的呢?
答:
微波炉加热原理
利用微波炉中的微波来烹调食物现在已经很普及,由于微波烹调具有加热快、节能、不污染环境、保鲜度好等优点,因此微波炉在我国被广泛推广应用.一、
微波加热原理
微波烹调的基础是微波对介质加热.根据物理理论可知,介质分子可分为有极分子和无极分子两大类.有极分子的正、负电荷的中心不...
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