66问答网
所有问题
当前搜索:
广西特色菜
广西
十大经典名菜排行榜
答:
7. 白切鸡:白切鸡是广西的传统菜肴之一
,选用肉质鲜嫩的土鸡,经过水煮、冷却、切片等工序制作而成,味道鲜美,肉质鲜嫩。8.
荔浦芋扣肉
:荔浦芋扣肉是广西的特色菜肴之一,选用荔浦芋头和五花肉为主料,经过炖煮、蒸制等工序制作而成,味道鲜美,肉质鲜嫩。9. 油茶:油茶是广西的传统饮品之一,以茶叶、...
广西
有哪些名菜?
答:
9. 扣肉
扣肉是广西宴席上的常见菜肴,也是家常菜中的硬菜。扣肉选用五花肉,用酱油、黄酒、冰糖等调味料腌制入味,蒸制而成。扣肉肥而不腻,入口即化,是广西人最爱的肉菜之一。10.
田螺酿
田螺酿是桂林的特色美食。田螺酿是用田螺肉和糯米等配料酿制而成,经过油炸或清蒸而成。田螺酿鲜美多汁,糯...
广西
传统的名菜推荐
答:
1、
白果炖老鸭
传统滋补菜,采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料,放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓,具有滋补生津、润肺益气功能。2、
荔浦芋扣肉
传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄,然后将五...
广西最出名的14道名菜,
特色广西
菜谱,香咸可口,看完都饿了
答:
柠檬鸭是广西的十大经典名菜之一
,也是广西的特色名菜。柠檬鸭是整只鸭子处理后洗净切小块,配上酸藠头、酸姜和酸辣椒,以及山黄皮和咸柠檬等配菜和调味料焖煮而成的。柠檬鸭的口感:酸辣可口,酸味十足,鸭肉鲜嫩,非常开胃好吃的特色菜。4、
阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼是广西的十大经典名菜之一。阳朔啤酒鱼...
广西
的十大
特色
美食
答:
牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃
,源自于贺州市公会镇,摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷。牛肠酸在贺州可谓无人不知无人不晓,它集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味,令许多人流连忘返。说起广西的美食,当然不是仅仅简碰拆只有这十样就可以说清楚的。我只是选出了最具代表性的美食,...
广西
当季特产有哪些?
答:
5. 荔浦芋艿 荔浦芋艿,是
广西
以荔浦县为代表的著名食品。荔浦芋艿糯而不腻,软而有嚼劲,口感丰富。荔浦芋艿的制作过程繁琐,需要精细的手艺和耐心。荔浦芋艿可以入菜,也可以作为甜品,口感十分丰富。荔浦芋艿在广西当地非常受欢迎,是一道值得推荐的
特色
美食。6. 桂林豆腐干 桂林豆腐干是广西桂林市的...
广西
三叫名菜
答:
广西三道名菜:
白果炖老鸭、荔浦芋扣肉、蛤蚧炖全鸡
。1、白果炖老鸭 传统滋补菜,采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料,放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓。2、荔浦芋扣肉 传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和...
广西菜
有哪些招牌菜
答:
2、荔浦芋扣肉
:荔浦芋扣肉是广西的经典名菜之一,也是广西浦及桂北地区的地方传统名菜。荔浦芋扣肉的口感:软糯香咸,肥而不腻,非常好吃。3、
柠檬鸭
:柠檬鸭是广西的经典名菜之一,也是广西的特色名菜。柠檬鸭的口感:酸辣可口,酸味十足,鸭肉鲜嫩,非常开胃好吃的特色菜。4、
阳朔啤酒鱼
:阳朔啤酒鱼是...
广西省
的
特色
美食有哪些?
答:
螺蛳粉
:螺蛳粉是广西省的传统特色小吃,以螺蛳和米粉为主要原料制作而成。它的汤底酸辣可口,配以豆腐皮、豆芽、葱花等配料,非常开胃。烤乳猪:烤乳猪是广西省的传统名菜之一,以其金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的肉质而受到人们的喜爱。烤乳猪通常在特殊的场合或节日时才会制作,是一种高档的美食。油茶:...
广西
最出名的10道菜,鸡鸭鱼肉样样有,每道菜都是广西人的心头爱
答:
巴马香猪是广西巴马瑶族的特产,素有 “一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味” 的美称。巴马香猪是一种品质优良而且珍贵稀有的小型猪种,具有骨细皮酥,肉质细嫩的特点,其肉吃起来荤而不腻,特别鲜香,所以被外地人称为 “香猪” 。
田螺酿
是广西阳朔的特色菜,阳朔的田螺个头大,味道鲜美。所谓田螺酿...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
广西最牛的三个菜
夏季清热下火的家常菜
广西特色凉拌菜
广西必吃30种美食
广西菜谱大全
广西菜有哪些招牌菜
广西十大名菜
两个字的广西家常菜
广西特色蔬菜