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广东擂茶图片
咸
擂茶
起什么作用的?
答:
咸
擂茶
有解毒的功效,既可作食用,又可作药用;既可解渴,又可充饥。擂茶,又名
三生汤
,是一种特色食品。主要流传于
广东
汕尾市、益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。擂茶用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。各...
擂茶
是什么?有什么功效和作用?
答:
擂茶
独有的香气加上各种辅料的养生价值,具有很好的营养作用和药用价值,具有清热解毒、提神醒脑、安神定心、滋养脾胃、促进肠胃消化、促进血液循环、促进新陈代谢等多种功效和作用。能生津止渴,清凉解暑。而且关于擂茶的来源和发展过程,还有很多历史文化小故事,理查也被赋予了更多人文色彩,至今为止已经有了...
揭西
擂茶
有什么花式吃法?
答:
擂茶
沙拉:将擂茶与生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合,加入沙拉酱拌匀,制成健康的擂茶沙拉。这种吃法既清爽可口,又富含多种营养成分,是一道很好的减肥食品。擂茶炒菜:将擂茶与豆腐、茄子、苦瓜等食材一起炒制,让擂茶的香气充分融入菜肴中,使菜肴更加美味可口。这种吃法既能品尝到擂茶的独特风味,又能...
擂茶
有什么功效
答:
擂茶
只当作一般饮品。若当药用,如祛风寒、消暑气、清火解毒之用,可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗(马蹄金)、班笋菜(荠菜)、黄花、薄荷等,同茶叶一起擂烂。各种配料,易熟品,切碎后,放入钵内由开水冲熟;难熟的,放入锅内煮熟,同开水一起冲入钵内。擂茶,又名
三生汤
,是一种特色食品。
马迹塘
擂茶
的做法
答:
马迹塘
擂茶
是一种
广东
传统的饮品,由绿茶、芝麻、豆类、桂圆、糯米等多种材料组成,味道清香爽口,营养丰富。下面是马迹塘擂茶的做法:所需材料:1.绿茶叶15克2.芝麻30克3.红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、薏米各15克4.糯米1小勺5.冰糖适量6.开水500毫升制作步骤:1.将芝麻用锅炒香至微黄,捞出...
擂茶
的功效及禁忌,擂茶能减肥吗?
答:
据验证,
擂茶
具有祛热解暑、驱寒健脾、疏肝理肠、润肠通便、补肺益气、助脾长肌、理气调中、止咳化痰、提神醒脑、清肝明目、滋阴壮阳之功效,且具有养颜保健,风味独特,老少皆宜。不过,如果你想减肥,喝擂茶是没有帮助的。并且,虽然擂茶是一种养生茶,但再好的东西也要注意适量,擂茶也一样,喝太多...
为什么叫擂辣椒?
擂茶
?
答:
擂茶
,又名
三生汤
,是一种特色食品。主要流传于
广东
汕尾市、益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。作擂茶时,擂者坐下,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵...
擂茶
是哪里的特产
答:
擂茶
主要流传于
广东
汕尾市、益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。作擂茶时,擂者坐下,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频...
清远
擂茶
的做法
答:
清远
擂茶
是一道传统的
广东
潮汕地区的茶饮小吃,做法如下:主料:绿茶叶20克、花生仁50克、糯米球1个、糖适量、水适量步骤:1、把绿茶叶用热水烫一下,去除青涩味道,然后晾干备用。2、将花生仁放入锅中炒香,放凉后去皮,磨成粉备用。3、把糙米煮熟后捣成糊状,做成糯米球备用。4、将绿茶叶、花生粉...
陆丰
擂茶
的做法
答:
陆丰
擂茶
是一道
广东
传统的茶饮料,主要原料是茶叶、坚果、芝麻、糖等,并经过擂打制成。以下是陆丰擂茶的做法:材料:绿茶叶3勺,白芝麻适量,黑芝麻适量,核桃2个,杏仁10个,开水适量,冰糖适量。步骤:1.将绿茶叶放入研磨杯中,用手柄开始擂打,直到茶叶微微细碎,放入碗中备用。2.将白芝麻、黑芝麻...
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