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平菇豆腐鱼汤的做法
鲫鱼
豆腐平菇汤的
功效
答:
做法与步骤:1、鲫鱼处理干净。2、备好平菇,豆腐。3、切好姜,葱。4、热锅冷油,把鱼入锅煎制。5、煎锅的鱼加入汤锅
,加入开水。加入姜葱烧开。6、大火烧开5分钟,转小火炖约10分钟,加入平菇。7、平菇煮熟了,加入精盐,胡椒调味即可。小贴士:1、煎鱼要热锅冷油,鱼身的水擦干。2、煮鱼汤...
平菇豆腐鲫鱼汤做法
大全
答:
步骤1 小鱼刮鳞去除内脏及头,清洗干净沥干水份,也可以用厨房纸巾吸干水份,平底锅热锅放入一大勺菜籽油,待油六成热时下入处理好的小鱼,中小火两面煎黄盛出。我这次是较多的鱼一起先煎好,不用的用保鲜袋装好放入冰箱,随用随取很方便 步骤2
豆腐
切大块,
平菇
洗净撕成小朵,姜...
鲫鱼汤
可不可以加蘑菇
答:
1、将原材料准备好, 鱼去除其肚中黑内膜;
豆腐
切块; 蘑菇撕成小块;2、用厨房纸巾将鱼的水分吸干;3、在鱼背上划上二,三刀;4、将锅烧热, 放入适量的色拉油和猪油,将鱼放在烧热的锅中煎,.慢慢的直至金黄后再翻面煎成金黄色;5、将煎好的鱼放入炖锅中,加入适量的开水,姜片,葱段放...
鲫鱼炖什么是绝配?
答:
主料main 鲫鱼1条 豆腐1块 熟五花肉80克2人份 辅料others 油适量 盐适量 葱姜蒜适量 干红椒1个花椒大料适量 料酒适量 蘑菇粉适量 简单又营养,厨房小白也会做的美味——鲫鱼炖豆腐,鱼肉鲜,豆腐嫩,味醇香,补气补血又补钙。鲫鱼炖
豆腐的做法
步骤step 1 备齐材料,鲫鱼去鳞和内脏,洗净用厨房纸...
豆腐
炖鱼
做法
答:
2、炒锅注油烧热,放入鱼头煎至金黄色,加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤,旺火烧开,用慢火烧至鱼头酥熟
,汤汁乳白,将鱼头捞出汤碗中,撒上豌豆苗。3、原锅汤汁烧开,去葱、姜,加入盐、火腿片,倒入鱼头汤碗内即成。做法三:砂锅鱼头 材料:花鲢鱼头1000克、卤水豆腐500克、干粉丝150克、鲜平菇...
鱼头
豆腐
汤怎么煲
视频时间 00:43
4款
豆腐鱼汤的做法
推荐
答:
起锅前加入盐调味即可。四、
平菇豆腐鱼汤的做法
材料 平菇150克,豆腐1块,青鱼200克,木耳少许,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。做法 1、青鱼去鳞洗净切块,平菇撕条焯水,豆腐切块,木耳泡发。2、起锅热油爆香葱姜,放鱼块煸炒变色。3、放2碗水、料酒、平菇、豆腐和木耳中火焖煮10分钟。
做鱼
豆腐
汤怎么做
答:
鱼
豆腐汤的做法
如下:1、把鲫鱼取出内脏洗干净抹干,用盐和料酒稍腌待用。2、再把豆腐切成1cm厚的小块。3、把砂锅烧热,加入少量的油,将鲫鱼放入锅中,煎至两面呈金黄色。4、加入葱姜和足够的开水。5、盖上锅盖,烧开后转小火如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟,煲40分钟。6、最后把豆腐放入...
平菇汤的做法
大全
答:
一、
平菇豆腐
味噌汤 食材 平菇、豆腐、鱼丸、鱼豆腐、小葱、高汤、盐、赤味噌、鱼露。
做法
1、豆腐切块放置一会,沥干水分。2、鱼丸和鱼豆腐切小块,平菇洗净,撕成条状。3、将平菇在开水锅中焯一下,捞出沥干水分。4、锅中倒入高汤,加点水,放入鱼丸和鱼豆腐煮开,加一点鱼露提鲜。5、放入平菇和...
鱼头汤的做法
。
答:
做法
1、鱼头洗净,从中间劈开成两半。2、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。3、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色。4、将切块的
豆腐
放入,中火煮5分钟左右,调入盐、鸡精粉、胡椒粉...
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