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干豆角
干豆角
怎么做好吃
答:
根据我的经验,
干豆角
好吃的做饭有干豆角炖肉、干豆角炒肉、干豆角烧排骨、干豆角炖豆腐、干豆角炒腊肉等,大家可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何...
干豆角
怎么泡发?
答:
1、新鲜的豇
豆角
(挑新鲜的、嫩的买,嫩豇豆晾晒出来是深绿色,老一些的晾晒出来发黄)2、买回来的嫩豇豆角,查看虫眼.摘掉二头的蒂 3、放入清水中洗净 4、锅中放足量水,放入一茶匙食盐烧沸。5、水开后把釭豆放下去煮至变色.(可以分两次或三次煮)6、捞出沥干水分 7、将沥干水分的豇豆搭在...
干豆角
怎么晒的
答:
1、将
豆角
用清水洗干净,锅中的水烧开之后,将豆角倒入锅中之后煮5分钟。2、豆角煮好后,捞起来放在清水里过一遍。3、 然后再从清水里捞出将水沥干。4、用衣架将豆角挂起来,放在室外暴晒2天 。5、 暴晒2天之后就可以将晒好的豆角,用线包扎起来。
想晒点
干豆角
,蒸豆角要蒸多久?
答:
晒
豆角干
之前,豆角需要煮,而不是蒸,蒸出来的豆角再晒会绵软没有嚼劲,煮豆角的话只需要5分钟即可,下面介绍做法:准备材料:豆角6斤、盐4勺 制作步骤:1、 豆角去掉头尾,抽掉筋,洗净沥干水分备用 2、锅里倒入适量水加4勺盐烧开 3、 把豆角放进去烫煮5分钟左右 4、等到豆角变软就可以捞...
干豆角
怎样储存?
答:
干豆角
放在阴凉干燥的地方储存。工具/原料:豆角一把、水 方法步骤 一、先将准备好的豆角用清水冲洗干净。二、锅里准备水、然后烧开。三、等锅里到的水烧开时、把豆角放入大火滚开、等豆角在水中煮5分钟左右。四、再将煮好的豆角放在冷水中清洗一下,然后捞起来 五、然后将豆角搭在绳子上或者衣架上...
干豆角
的制作方法
答:
1、要制作
干豆角
前,一定要提前看好天气预报,有个三五天的晴天才可以开始制作,不然存放久了,容易坏。2、新鲜豆角焯水时加入盐,能尽可能地保留豆角营养成分,还能使晾晒时更容易晒透。3、豆角充分晾晒干,加入花椒,这样豆角存放能够更长时间。4、干豆角炒制前要用温水充分泡发,这样做出来的干豆角...
干豆角
怎么吃
答:
干豆角
属干菜类,类似像黄花菜、葫芦条、木耳等,这都属一类的,吃之前要用温水泡,等泡开了,就可以烹调了,吃法很多,炒也行,炖也行.无论怎么吃都要和肉搭配,比如红烧肉炖干豆角就很好吃的,干菜很容易吸收肉的汤汁和味道。
干豆角
怎么晒?
答:
清洗豆角:把买来的整根豆角不要择,直接用清水冲洗干净就可以了。处理豆角:处理方法可以有两种,第一种是把生豆角剖开后直接晾晒,晒出来的
干豆角
颜色青绿,吃起来比较接近新鲜豆角的味道。另一种则是把豆角先煮一下再晒。用煮过的豆角晒出的干豆角是棕褐色,吃起来会有梅干菜和豆角的香味。
干豆角
怎么制作晒干豆角
答:
1、豆角买回来以后,先把两头的顶端去掉,撕去豆筋,以后吃
干豆角
的时候会比较容易嚼动。2、处理好的豆角用水清洗一下。3、锅中加足够的水,大火煮沸,转中火,将豆角放入煮熟,水再次沸腾起来,煮上5分钟就差不多了。然后将煮好的豆角放入冷水中降温备用。4、将豆角一根根的摆放在竹席上,放置在...
怎么腌制
干豆角
答:
1、准备一些新鲜长豆角,因腌制好的
干豆角
保存时间比较长,可多准备一些;2、挑选摘除坏掉的地方,制作干豆角一般选择质地紧实、颜色深细长的新鲜嫩豆角,最好不要老豆角;3、将挑选好的豆角,用清水冲洗干净,滤干水分备用;4、在汤锅中倒入清水,大火烧开后放入清洗干净的豆角;5、豆角煮至八成熟后,...
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