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干绿豆粉怎么做绿豆糕
怎么做绿豆糕
?
视频时间 02:50
绿豆粉怎么做绿豆糕
的
答:
制作步骤:1、
绿豆粉
上锅蒸30分钟 2、稍微凉一会过筛,为的就是细腻的口感 3、全程小火,放黄油,融化之后放绿豆,可以看出来过筛后是非常细的 4、再放入绵白糖,糖溶化后绿豆会比较粘和湿,没关系一会就好了 5、再倒入蜂蜜,搅拌一会,抱成团就可以关火了 6、可以拿出来一部分,剩下一部分放点...
绿豆粉怎么做绿豆糕
的
答:
一、
绿豆粉
、糯米粉称好混合上锅蒸45分钟,蒸好后取出晾凉备用,如下图所示。二、蒸好的绿豆粉,糯米粉,加入糖粉、混合均匀,如下图所示。三、把面粉中间挖个洞,倒入准备好的蜂蜜,如下图所示。四、然后加入提前准备好的芝麻油和色拉油,如下图所示。五、手带一次性手套,用手捏搓,混合均匀,...
绿豆糕
是
怎么做
的
答:
(3)把筛好的面粉撒在印模里,再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里,用劲压紧刮平,倒入蒸屉,蒸熟即可。绿豆 250g 麦芽糖 45g 冰糖粉 90g 玉米油 60g 薄荷 适量 清水 适量 新鲜采摘薄荷叶若干。去皮
干绿豆
用清水浸泡一上午。绿豆稍微沥下水,开水上锅蒸熟,放点薄荷叶在豆子上。大概15分钟...
如何做绿豆糕
视频时间 02:50
怎样
在家
做绿豆糕
视频时间 00:39
如何
自制
绿豆糕
?
视频时间 02:50
可以用
绿豆粉做绿豆糕怎么做
答:
橄榄油100克、水120克
绿豆糕
的做法:1、将
绿豆粉
过筛,中火蒸制30分钟,加入绵白糖(比糖粉和细砂糖口感好)拌匀。2、加入香麻油和橄榄油拌匀,过筛后加入凉白开拌匀,入蒸锅蒸制15分钟。3、待不烫手,将20克绿豆面压平,里面裹入10克红豆沙,滚圆后,入模压平,倒扣脱模,即食。
无油版绿豆糕的做法,无油版
绿豆糕怎么做
好吃
答:
绿豆糕
~无油低糖版的做法 绿豆泡水8~24个小时,洗干净滤干水分放在容器中隔水蒸熟。我是蒸锅垫纱布,小火蒸了一个多小时。打开锅子,取一粒绿豆,用手轻轻一碾就碎开就是好了。把绿豆倒入锅子,趁热加入白砂糖拌均匀。然后用铲子碾碎,也可以像我一样放入料理机打成泥,破壁机也可以。再放入锅子...
自制
绿豆糕怎么做
好吃,自制绿豆糕的家常做法
答:
1.
绿豆粉
上火蒸30分钟,中途取出2-3次用筷子稍搅拌 2. 蒸好的绿豆粉会结块,用筷子稍拌开然后过筛两次 3. 用40毫升牛奶加入白砂糖中煮至糖化,加入香油混合均匀后慢慢倒入绿豆粉中混合均匀,如果稍干可以再加牛奶 4. 用手抓捏不易松散即可 5. 继续用粗筛网过筛 6. 取适量倒入模具中,使劲压实...
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