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干米粉怎么做好吃法
干米粉怎么
炒
答:
制作方法:1、瘦肉洗净切丝,加入15ml料酒和淀粉抓匀后腌制15ml;鸡蛋加入8ml料酒和清水拌匀;包菜洗净,切丝。2、
米粉
剪短后放入沸水中,煮约6分钟至无硬芯后捞出。3、米粉放入冷水中过凉,沥干后加入15ml生抽拌匀。4、热锅放油,放入蛋液,待底部凝固后炒散成块,盛出备用。5、热锅放油,放入肉丝...
干的细
米粉怎么做好吃
答:
米粉干
(细的) 1捆 葱,榨菜丝 一把 ⛴土豪选配:虾,鱿鱼,肉丝,贝壳,鱼饼等 随意 🍳工具:不粘锅 炒粉干(细米粉干)的做法 将粉干用温水浸泡,泡到粉干变软但又有一定韧性,类似黄色的那种牛皮筋的手感。水的温度应和手温差不多或略高一点点,大约15-20分钟。如...
米粉怎么做
,怎么做才会
好吃
不辣呢?
答:
干米粉
(2人份) 200克 五花肉或瘦肉 1小块 青椒 4个 盐 适量 生抽 适量 鸡蛋 2个 猪油 适量 葱 4根 大蒜 2瓣 湖南米粉一碗被吃光连汤都不剩的快手早餐的做法 干米粉 请点击输入图片描述 米粉放入刚烧开的水中泡,盖上盖子泡10分钟。请点击输入图片描述 将粉捞...
炒
米粉
(新手版)的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
炒锅烧热,加入食用油2汤匙。
将鸡蛋炒散,加入洋葱炒香,再加入包菜丝炒软。淋入酱汁,煮滚后放入焖好的米粉。炒至酱汁收干即可
。由于米粉已经完全焖熟,所以不需要炒很长时间,约1-2分钟即可。关键是要和调味汁炒均匀。⚠注:焖好的米粉可用剪刀或手将其弄短,会比较好操作。小贴士 ㊙...
贵州
米粉怎么做好吃
答:
用料 蒜 10瓣 姜 5片 牛肉 200克 香菜 8棵 干贵州
米粉
350g二人量 贵州米粉的做法 泡发干贵州米粉:贵州米粉特点是粗大,脆滑,比云南米线要滑要脆。处理多次干贵州米粉,最初是吃的时候直接煮,可费时费火,最后还不透心;然后有尝试了多种预处理,最后从贵州人那得到一个预...
米粉怎么
炒
好吃
又简单
答:
炒
米粉
的做法:用料:米粉(干的) 2块、鸡蛋2个、火腿1根、豆芽1小把、油菜1小把、洋葱1小块、小米辣1个。调料:生抽蚝油老抽盐适量、郫县豆瓣酱适量。1、米粉提前泡软。2、准备配菜,自己喜欢吃就好。3、来点爆锅的洋葱,切点火腿肠。4、调一个灵魂料汁,根据自己口味调整。5、鸡蛋打散下锅炒...
干米粉怎么做好吃
?
答:
凉水,开水 第一步:准备好
干米粉
放在一边备用。第二步:准备一个容器,放入米粉在水中泡4个小时。第三步:准备一个锅,加水烧开。第四步:向锅中倒入泡软的米粉。第五步:持续加热,直到米粉熟透,拉起来一根,用指甲掐一下,能轻易断开就是熟透了。第六步:熟透后导入漏塞里面冲下冷水即可。
干米粉怎么做好吃
答:
1、将锅洗干净,然后往锅中倒入适量水;2、待锅中的水烧开后,往锅中放入适量的
干米粉
,然后盖上锅盖,继续煮;3、等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起,放入碗中;4、将捞起来的米粉用凉水冲洗开;5、将锅洗净,切好葱备好,然后往锅中倒入适量油,接着再将葱、盐放入锅中。将锅洗干净,...
湖南
米粉怎么做
才
好吃
?
答:
【制作方法】:1、将
干米粉
放在95度左右的开水中泡发15分钟左右,取一小点咬下,感觉中芯是硬的就好了 2、将米粉捞出来放在干净的冷水中备用 3、锅里放油,猪肉、生姜切成肉末后,放入锅内煸炒 4、放入料酒、酱油、蚝油、盐后,煸炒后倒入一碗水煮开后,肉臊盛起备用 5、锅洗净,鸡蛋打散后摊...
炒
米粉
正确做法
答:
食材:
干米粉
1块、银芽少许、葱段少许、洋葱丝少许、鸡蛋1个 调料:生抽、盐、味精 (1)用约20~30度的温水,将米粉泡软后,倒出用冷水冲洗,要不然会黏在一起,再沥干水分。(2)起锅烧热,一定要烧得够热,再放入一小勺油顺着锅周边滑,等于给锅涂了一层润滑剂,再打入一个鸡蛋,用锅铲划...
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