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巧克力的做法
低热量生
巧克力
怎样做好吃呢?
答:
可可粉适量 步骤1 食材准备好 步骤2 将淡奶油和水饴放在奶锅里面煮沸了取下来 步骤3 画圈式的倒在装有
巧克力的
盆子里面。(巧克力如果不是钱币类的小巧克力事先要把巧克力弄弄碎)步骤4 盖一个盖子静止1分钟,然后用打蛋器或刮刀搅拌,一直搅拌至巧克力完全融化、混合均匀。(给点时间,现在3月份,全...
星空
巧克力
怎么做?
答:
星空
巧克力的做法
准备材料:半圆形巧克力模具,软毛笔,硬毛牙刷,小刮刀,小抹刀,温度计,纯可可脂白巧克力500g,天然纯可可脂,油溶性色粉少许(主要颜色:白、紫、蓝)请点击输入图片描述 将模具用酒精棉球擦干净晾晒,这么做一是可以使脱模后的巧克力表面光泽明亮,二是可以吸收掉模具长期多次使用后...
假期在家5分钟搞定冰山熔岩
巧克力
答:
将蛋黄、淡奶油、白砂糖放入锅中搅拌均匀开小火加热至边缘起小泡泡关火(要不停的搅拌着,不要煮过了哦)倒入
巧克力
搅拌至巧克力完全融化,并且丝滑的状态(巧克力要选择含百分之75黑巧的)倒入碗中冷藏5个小时-‼️具体详细
做法
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巧克力
怎么做才好吃
视频时间 00:25
自制纯牛奶
巧克力
怎么做如何做
答:
自制纯牛奶
巧克力的做法
图解11. 先将可可脂隔水搅拌融化,热水温度以不烫手为宜。然后添加糖粉继续搅拌。自制纯牛奶巧克力的做法图解22. 可可液块切碎加入,尽量切的碎一点这样融化的快些。加入奶粉和磷脂,继续搅拌~~自制纯牛奶巧克力的做法图解33. 搅拌~~搅拌~~搅拌的时间越长做好的巧克力越细腻,...
生
巧克力的
正宗
做法
答:
生
巧克力的做法
把所有的巧克力和蜂蜜放到一个碗里,如果是大块的巧克力掰成小块的,如果是法芙娜纽扣巧克力就不用掰。奶油加热至沸腾。倒入步骤1的巧克力里。盖上盖子静止1分钟。然后用刮刀搅拌均匀至顺滑。(如果巧克力没有被奶油完全融化,可以隔水加热直至融化)放入室温软化的黄油和朗姆酒。搅拌致黄油...
家庭自制
巧克力的做法
答:
做法
步骤:第1步、准备材料及工具,我做调温巧克力,需要有一个针式温度计,一个融
巧克力的
小锅,一个心形巧克力模具。第2步、将巧克力用刀切碎,这样比较好融化。第3步、用隔水加热法,热水温度在60°c为最佳,往同一个方向不断搅拌,注意不要让水汽进入巧克力内。第4步、一边加热一边搅拌,将...
在家怎么制作
巧克力
?
答:
自己在家做
巧克力的
步骤如下:1、准备好原材料:可可粉50g,奶粉45g,最后就是要准备100克的黄油,这样原材料就全部准备齐了。2、先将可可粉过筛,想要巧克力的口感顺滑的话,这一步千万不能少,甚至有时间的朋友可以多过几次筛。奶粉也要过筛,然后把这两种粉充分的搅拌混合均匀。3、准备一锅热水,...
超全
巧克力
甜品合集附详细
做法
+配方!_
答:
3、淡奶油打发至浓稠,倒入
巧克力
酸奶糊混合,搅拌至顺滑,最后倒入模具中,冰箱冷藏四小时后脱模,再撒上可可粉即可。 奥利奥奶酪小方 食材准备:糯米粉100克、细砂糖15克、纯牛奶155克、黄油15克、玉米淀粉25克、可可粉8克、奶油奶酪 200克、可可粉5克、糖粉10克、奥利奥饼干碎40克。 制作方法: 1、糯米粉+白糖+...
冰山熔岩
巧克力做法
答:
准备原料:奶油200ml,黑
巧克力
100克,糖粉,鸡蛋黄一个,可可粉适量步骤:1巧克力切碎。2奶油倒入锅中,加入白糖,鸡蛋黄,小火煮到边缘冒泡,关火,放入巧克力碎,搅拌到巧克力充分融化。倒入铺上油纸的容器中3放温后冰箱冷藏4小时,撒上一层可可粉即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
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