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小饭店成本和利润怎么算
餐厅成本利润怎么算
答:
问题二:如何算餐饮业利润最佳答案你可以用以下的方法来计算利润和成本一成本:
1固定成本/月(即每个月固定的开支)例如
;房租人员工资税 折旧分摊 2变动成本水电原材料(油盐)细分到每份菜肴二营业额/(每天)/月三
单位毛利润率%=售价-原料成本
四保本(平衡)点=营业额-(固定成本+变动成本)毛利率%例如;当天营业收入1000...
饭店
一个月买菜花了22000月底菜的营业额为40000,我想问这毛
利润
是多少...
答:
毛
利润
=收入-
成本
=40000-22000=18000元
饭店利润怎么计算
?
答:
1、固定成本/月(即每个月固定的开支)例如
;房租.人员工资.税. 折旧分摊.2、变动成本水电.原材料(油盐...)细分到每份菜肴。二、营业额/(每天)/月 三、
单位毛利润率%=售价-原料成本
.四、保本(平衡)点=营业额-(固定成本+变动成本)*毛利率%例如;当天营业收入1000元-变动成本500元=毛利率100%.固定...
饭店
的
利润怎么计算
答:
你可以用以下的方法来计算利润和成本。
一、成本:1、固定成本/月(即每个月固定的开支)例如;房租、人员工资、税、折旧分摊。2、变动成本 水电.原材料
(油盐...)细分到每份菜肴。二、营业额/(每天)/月 三、
单位毛利润率%=售价-原料成本
。四、保本(平衡)点=营业额-(固定成本+变动成本)*毛利率 例如...
饭店利润
表
怎么
做
答:
饭店利润表怎么做 你可以用以下的方法来计算利润和成本. 一.成本:
1.固定成本/月(即每个月固定的开支)例如
;房租.人员工资.税. 折旧分摊. 2.变动成本 水电.原材料(油盐...)细分到每份菜肴 二.营业额/(每天)/月 三.
单位毛利润率%=售价-原料成本
. 四.保本(平衡)点=营业额-(固定...
小饭店
财务报表怎么做,
成本怎么计算
答:
一、
饭店
(
餐饮
业)成本的核算是:以倒挤成本的方法
计算的
:消耗成本=期初原材料结存+本期原材料增加-本期原材料减少-期末原材料结存(厨房盘点)二、
成本计算
过程:1、直接领用或直接采购时:借:营业成本 贷:现金(或银行存款、原材料--库存)2、月终,按操作间(饭店)没有使用的原材料进行实际...
...想了解下这样的
饭店
毛利和净利大概是
怎么样
的一个比列
答:
净
利润
=毛利(营业收入-原材料
成本
)-人工水电-税费-折旧-投资利息 2,
饭店
毛利率和人均消费有关,酒水毛利也是如此?一般50%左右,酒水也是如此,例如:一听可乐,五星级卖20元,在白鹿卖3元。社会
餐馆
主要靠翻台赚钱。3,开饭店,主要看能到你饭店消费的人流量,这和KFC选址差不多,要蹲点守候的。4...
餐饮
月营业额13000
盈利
多少
答:
餐饮
的毛利润在45%-60%之间,月营业额13000盈利7800元,扣除房租、水电气、人工、税费等等,正常情况下纯利润在20%-30%之间,盈利3900元。 餐饮店
利润如何计算
销售毛利率=(营业收入-营业
成本
)÷营业收入×100%成本毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业成本×100%一般只进行销售毛利率计算,成本毛利率只是用来计算每...
我们
小饭店
一个月营业额5万
怎么
到手里只有一万多 所有都出开了 而且...
答:
按照每月5万元营业额、
利润
50%
计算
毛利:25000元/月 每月固定投入
成本
:房租3334元/月+水电1500元/月=4834元/月 剩余毛利:20166元/月 库存:具体不详。每月必须要盘点,食材、调料、酒水等所有消耗品。看你的进货量估计也不会很少,至少在5000-6000元的样子吧。具体不清楚你这是几天的用量?这样...
酒店
成本
包括哪些?
如何计算
?
答:
直接材料成本率= ×%收入 二、
成本利润
率 单位成本所能带来的毛利 收入-直接材料 成本利润率= ×%直接材料 三、酒店成本控制:酒店成本控制是以广义的成本为控制对象的。中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展,且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为...
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