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寺庙素菜的做法大全
70道
寺院素菜
谱有哪些?
答:
寺庙素菜菜谱五:白菜豆腐炖粉条
【用料】 粉条 一束 ,豆腐 一小块 ,香菇 3朵 ,白菜叶 4片 ,姜丝少量。【做法】粉条用凉水浸泡。锅里热一点油,下姜丝煸炒。放入切好的豆腐厚片和香菇略炒。加水,放入泡好的粉条,煮开后转小火。放洗净切段的白菜叶继续煮。加盐,一点酱油,一点糖和...
寺庙素菜
菜单及
做法
答:
1. 素什锦 将胡萝卜、蘑菇、豌豆、玉米等蔬菜煮熟,加入调味料拌匀即可
。2. 素炒三丝 将豆腐皮、粉丝和豆芽炒制,加入调味料即可。3. 素春卷 将胡萝卜、黄瓜、蘑菇等蔬菜切成丝或条,用春卷皮包裹,用油煎制,最后加入调味料食用。4. 素炸酱面 将豆腐干、香菇等切成小丁,加入豆瓣酱炒制,煮熟...
寺庙素菜的做法大全
家常
答:
- 食材:素鸡、葱、姜、八角、花椒、干辣椒、油、卤汁、白糖、花雕酒、水 -
做法
:1. 将素鸡洗净切片,约1厘米厚。2. 在不粘锅中加少许油,将素鸡片煎至两面微黄,夹出待用。3. 锅中再加油,放入干辣椒煸炒,随后加入葱、姜、花椒、八角炒香。4. 倒入足够多的开水,加入卤汁3大勺、白糖1...
寺庙素菜的做法大全
家常
答:
寺庙素菜菜谱一:卤素鸡
食材:素鸡,葱,姜,八角,花椒,干辣椒,油,卤汁,白糖,花雕酒,水 做法:1)将素鸡洗净切成1厘米厚的薄片。2)不粘锅中油热后放入素鸡片,小火慢煎。3)煎至两面微黄即可夹出待用,要让素鸡里面既能煎透外表面还不焦。4)锅中油热先放入干辣椒,小火煸炒至颜色发暗...
有什么
素菜
做出来比肉还好吃,而且还百吃不腻?
答:
做法
: 1.花菜用淡盐水浸泡,然后洗净掰小朵。朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段。 2.锅中放入适量油,6成热时,放入花菜炒至边缘微焦,盛出备用。 3.锅中热油,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片,放入花菜马上放料酒,加生抽翻炒均匀。 4.最后撒上孜然粒、香葱段炒出香味即可。 有什么
素菜
做出来比肉还好吃,而且还...
寺庙素菜
怎么烧制的
答:
等食材\(^o^)/~一,
寺庙素菜
-金秀归碧 作者: 出处: 更新时间: 2007年10月08日 【主料】:秀珍菇 50克 ; 南瓜 150克 【副料】:广东菜心200克 【制作方法】: 1、秀珍菇洗净,南瓜洗净切“日”字片。 2、广东菜心去老根茎,去菜叶末梢(他用);留中段菜心洗净。 3、起锅,锅中倒油,待油温升至4成...
寺庙素菜
菜谱
大全
到哪里去买
答:
一是
素菜的
起源与
寺院
烹饪有关,主持烹饪的多为僧侣厨师;二是素菜的制作避免使用动物性原料以及葱、蒜、韭菜等植物性原料;三是在烹饪过程中,素菜模仿荤菜的烹调技艺,仿造荤菜的形态,并采用荤菜的名称。素菜的名菜包括罗汉斋、鼎湖上素、素鱼翅、酿扒竹笋以及仿制的八宝鸡、糖醋鱼、炒毛蟹、油炸虾等...
去五台山旅行有哪些不容错过的美食?
答:
素斋:五台山作为佛教圣地,素斋是这里的一大特色。多数
寺庙
内都设有斋堂,提供各种精致的
素菜
。这些素菜不仅味道清淡,而且讲究营养搭配,多采用当地新鲜的蔬菜和豆制品制作,如香菇、豆腐、木耳等,既健康又美味。五台山豆腐:五台山的豆腐因其独特的口感和制作工艺而闻名。这里的豆腐选用优质黄豆,经过...
春节做什么
素菜
好?
视频时间 00:46
供观音的
素菜
有哪些
答:
供观音的
素菜
有哪些供观音的素菜一般有香菇、豆腐、佛手瓜、生菜、鸡蛋、南瓜等,一些地方的
寺庙
也允许使用鸡蛋、牛奶等上供,具体建议咨询当地寺庙。在佛教文化里,认为供奉观音不能使用葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱,其余一般没有什么忌讳,具体以当地寺庙要求为准。供观音的素菜有哪些 观音一般称“观...
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