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家里做猪排最简单做法
家常
猪排
的家常
做法
?
答:
用料
猪排
几块 腌料:油 适量 盐 适量 白糖 半茶勺 新噢尔良腌料 适量/随意 鸡粉 半茶勺(可不放)生粉 2茶勺 鸡蛋 一个 生抽 适量 香煎
猪扒
的
做法
猪扒洗干净后,用刀背在肉上剁松软,再反装另一面剁松 请点击输入图片描述 放腌料:请点击输入图片描述 最后...
叉烧酱
猪排
怎么做?
答:
叉烧酱猪排的做法步骤
1 用锤肉锤把肉锤松,再用刀拍一边;2 放入大碗。再用尖刀插肉以容易入味;3 准备好调料叉烧酱和蠔油;4 置一小碗,倒入叉烧酱2大匙、蠔油1大匙、生抽1大匙和蜂蜜1大匙,搅拌均匀成碗汁;5 把碗汁1/2倒入肉里,用手抓均匀;6 开锅升大火,放适量底油;7 把肉放入锅...
家里做猪排最简单做法
答:
1、准备好食材。
猪排
洗净沥干水,用刀背横竖剁松。2、剁松的猪排调入料酒、盐、少许酱油、胡椒粉拌。3、盖上保鲜膜,温度高的夏天要放进冰箱保鲜腌制30分钟左右,冬天的话就在温室中腌制。4、腌制好的猪排裹一层面粉。5、鸡蛋敲破划散,把黏有面粉的猪排放进蛋液中滚几下。6、再两面都裹上面包...
猪肉可以像做牛排那样做成
猪排
答:
可以,
猪排做法
如下:主要材料:猪里脊肉,蜜汁叉烧腌料,生姜,清水,蜂蜜。1,猪里脊肉切成1cm左右的肉片。2,
家里
有松肉锤的,最好用松肉锤捶打肉片,使之松散好入味。没有锤子可以用菜刀面拍打肉片。3,放入姜丝、蜜汁叉烧腌料和清水。4,用手抓匀,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏4个小时以上,也可...
家里做猪排最简单做法
答:
1、猪肋排切小块;2、洗净,焯水(冷水入锅)后取出用流水冲尽浮沫;3、将小排放入高压锅,放入料酒、葱结、姜片,盖上盖,待高压锅出气后改中小火压15分钟;4、取出小排沥尽水后,入油锅大火炸至表面金黄捞出备用;5、取小碗,调入老抽、糖、醋、鸡精,拌匀;6、锅内留少许油,放入炸好的小排,...
请问红曲炸(煎)
猪排
的
做法
?
答:
1: 猪肉片与所有腌料放入锅中抓拌约5分钟。请点击输入图片描述 2: 自冰箱中取出腌好的肉,加入适量地瓜粉抓拌成糊状。请点击输入图片描述 3: 放入保鲜盒中,冰入冰箱一天。请点击输入图片描述 4: 将肉片两面沾满地瓜粉,静置5分钟待地瓜粉回潮。请点击输入图片描述 5: 平底锅中放入些许油(高度约...
家常炸肉排应该怎样做?
答:
我
家里
的小孩很喜欢吃炸肉排,在我下班后经常会给她做,炸肉排口感香酥,肉质软嫩多汁,相当美味~家常炸肉排的用料和制作步骤如下:用料:猪大排3块、鸡蛋2个、盐1小勺、黑胡椒半勺、料酒1勺、淀粉100克、面包糠半碗 制作步骤:第一步:用刀背把猪大排的两面都拍松,使得打牌的肉质变松散,并且...
怎样才能做出香酥松软可口的炸
猪排
?
答:
香酥炸
猪排
的
做法
1.将猪排用肉锤或刀背细细敲打至肉片变得极薄,如果不是精修的猪排,洗净切片后,吸干水分再敲打,敲打过程中,两面均匀撒上适量盐和胡椒粉,继续敲打至盐和胡椒粉被肉片吸收 请点击输入图片描述 2.鸡蛋一个打散;备好干淀粉和面包屑,最好使用平盘,容易操作,敲打入味儿的猪排先均匀...
牛排,
猪排
,鸡排,怎么做才好吃,料理高手帮帮忙
答:
1. 牛排:- 选用优质的牛肉,最好是带有一定数量的脂肪的肉质。- 调制一份酱料,可以包括橄榄油、大蒜、黑胡椒、迷迭香等,并将其涂抹在牛排表面。- 密封牛排,用高热烤箱或平底锅快速煎烤,直至表面金黄色,牛排熟度以自己喜好为准。2.
猪排
:- 选用带有一定油花的猪排,可以用酱料腌制一晚,在...
猪排做法
答:
黑胡椒
猪排
的
做法
1.里脊肉洗净片成一厘米厚的片状,用刀背拍松,用生抽、盐、自己泡制的白酒、黑胡椒拌匀腌制2个小时。
家里
没有番茄酱了,这个时间足够做。西红柿洗净,热水中烫20秒,去掉西红柿外面的皮,切成块状,放入料理机中绞碎,再倒入炒锅中加入,沸腾后撇去浮沫,放入少量白砂糖,加入水芡...
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