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家庭绿豆糕简易做法
家庭
自制
绿豆糕
怎么做如何做好
答:
2.
制作方法
1拌粉:将糖粉放入和面机里,加入用少许水稀释的糖桂花,搅拌:再投入
绿豆
粉,搅拌均匀,倒出过80目筛,即成
糕
粉(以能捏成团为准)。2成型:在蒸屉上铺好纸,将糕粉平铺在蒸屉里,用平板轻轻地推平表面,约1厘米厚;再筛上一层糕粉,然用一张比蒸屉略大一点的光纸盖好糕粉,...
绿豆糕
怎么做绿豆糕怎么做
答:
第一步:和面(油皮面团)。在碗中准备150克普通面粉,再加入25克玉米油和65克清水,拌匀后下手揉成团,充分揉匀后,移到案板上继续搓揉,揉至面团表面细腻光滑,然后放在一旁备用 第二步:制作油酥面。碗中准备150克普通面粉,再加入70克玉米油,拌匀后充分搓揉均匀,然后分成两份,放在碗中备用 第...
绿豆糕
的
家庭制作方法
答:
1、
绿豆
洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)。2、把浸泡好的绿豆放入电饭锅中,加入水(泡开的绿豆和水的比例是1:5),煮开2分钟后切断电源,焖20分钟后再煮开,然后切断电源焖1小时。3、将煮好的绿豆水尽可能的倒出(加入冰糖或者糖就可以喝了)。4、在绿豆糊里加入糖和面粉,搅匀,倒入刷有油的...
在家自制
绿豆糕
怎么做
视频时间 02:50
家庭
自制
绿豆糕
的
做法
答:
食材:
绿豆
:400克 冰糖粉:70克 黄油或猪油:80克 盐:少许 水:800克
做法
1、绿豆洗净泡水4小时,绿豆的吸水率有百分之七八十。泡12小时后绿豆会泡发100%,我用400克绿豆,泡发12小时后,绿豆泡发后达到930克。我用的泡发12小时。2、主锅放入水,绿豆放入网锅,设置40分钟/V/速度1蒸熟,...
绿豆糕
的
做法
?!!!
答:
2.
制作方法
1拌粉:将绿豆粉和面粉放在床板上,中间放糖,加入一半香油,拌匀,然后倒入黄豆粉和面粉,揉匀,做成蛋糕粉。2.下料:准备花形或方形的木制模型进行下料。
绿豆糕
制作
简单
,只需将糕粉过80目筛,填入模具中(木模具内壁要涂上香油),压平压实,翻过来敲出,放在铁板上,即可制成糕坯。也就...
家庭
版
绿豆糕
的
做法
答:
绿豆糕
的
做法
1 脱皮绿豆直接买的现成的,很方便,一代400克!脱皮绿豆清水浸泡一夜!夏天的话中间要换次水,绿豆泡好以后沥干水分蒸锅一定放足够的水,因为要蒸一个多小时!将浸泡好的绿豆放到蒸屉上(蒸屉要铺屉布),大火烧开水,改小火蒸,大概一个小时20分钟的样子(蒸到绿豆用铲子轻轻的就能...
家庭
自制
绿豆糕
,好吃又好看,你学会了吗?
答:
1、
绿豆
的功效 绿豆具有清热解毒、明目利尿、润肤增白、淡化斑点、止渴消暑、清洁肌肤、抗菌抑菌和降低血脂的功效。2、食材 绿豆200克,蜂蜜30克,糖50克,油60克 3、
做法
(1).先将200克绿豆洗干净,然后倒入锅中,加入水,没过绿豆,然后盖上锅盖,开大火煮15分钟,然后再把火关掉,不揭锅盖,闷...
家庭
怎样做
绿豆糕
怎样做绿豆糕
答:
3、材料主料:去皮绿豆300g、白砂糖100g、黄油60g;辅料:麦芽糖60g、水适量
绿豆糕
1去皮绿豆用水浸泡8小时以上,期间换几次水2泡好的绿豆放电压力锅里,放一点点水,不要没过绿豆,放点水防止干锅,用电压力锅豆类功能煮熟,等到电压力锅自动解压为止3煮好的绿豆用木铲压成绿豆沙4绿豆沙放在平底锅...
绿豆怎么去皮比较快做
绿豆糕
答:
绿豆糕
的
制作方法
:1、准备好绿豆,清洗干净,用清水浸泡24小时左右,泡制表皮微微裂开即可。2、用手搓掉绿豆皮,将绿豆放入蒸锅蒸25分钟,为了方便也可以直接去超市买去皮的绿豆。3、蒸好的绿豆直接放入绞肉机中搅碎,最好是分次加入搅得更加均匀一点。4、起锅放入黄油小火炒至融化,没有黄油也可以...
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