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家庭版炸素丸子做法
怎样制作好吃的蔬菜
丸子
?
答:
做法
:1、菠菜洗净。2、胡萝卜去皮,刨丝。3、热水中加入盐和食用油,焯香菇3分钟。4、捞出,焯好的香菇。5、菠菜热水中焯1分钟。6、菠菜捞出,过凉水。7、菠菜攥干水分,备用。8、胡萝卜热水中焯1分钟。9、捞出备用。10、三个鸡蛋打散。11、锅内油热,鸡蛋炒散。12、香菇切碎,菠菜切小段。
家庭版炸素丸子做法
答:
家庭版炸素丸子
的
做法
如下:工具/材料:旱萝卜1个、香菜2根、鸡蛋2个、面粉适量、食盐适量、五香粉少许。1、将旱萝卜擦成丝,加适量食盐腌制一会儿,把萝卜腌出水就行了,香菜切碎。2、萝卜丝腌出来的水分要攥出去,打入鸡蛋抓匀。最好是戴上手套直接抓,用筷子拌不太顺手。加入食盐、五香粉抓匀,...
茼蒿丸子的
做法
步骤分享(
家庭版
茼蒿
丸子怎么做
)
答:
【杂粮
素丸子
】1.准备食材:新鲜的茼蒿一把放入盆中,反复的清洗干净以后控干水分从中间切开分别切成碎粒。2.在盆中加入植物油10克,植物油能在茼蒿表面形成油膜,防止茼蒿出水。3.用筷子搅拌均匀加入食盐2克,胡椒粉1克、十三香1克、蚝油5克、继续朝一个方向搅拌。4.再打入一个鸡蛋搅拌均匀,抓入...
一道
炸丸子
的好吃
做法
?
答:
炸传统素丸子:家乡传统素丸子的
做法
是:用刮刀擦出的白萝卜丝、冲干净的黄豆芽、绿豆面和白面粉(1:3)、葱姜水,五香粉、盐,将其搅拌均匀即可炸制,炸制方法与以上
素丸子炸
制的方法一样。请点击输入图片描述 炸红薯丸子:先将红薯洗干净,煮熟或蒸熟,稍凉后剥皮,然后将红薯放在一盆中,用勺...
做
丸子
一定要加面粉吗
答:
不一定,这个可以根据个人喜好来选择。其实做肉丸要放淀粉和面粉,
这样做
出来的肉质比较鲜嫩。但要是做
素丸子
的话,不建议大家加面粉,可以加生粉就OK。下面教大家
家庭版
肉丸子的
做法
:食材:肥瘦猪肉末250克 ,黄酱少许、酱油1克、葱末、姜末各2克、鸡蛋1个、水淀粉100克、盐2克、料酒10克、清油500...
炸
肉
丸子
配料
制作方法
答:
油炸
猪肉
丸子
的
做法
1.准备好所有材料,猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁,我这个是自己剁的 2.生姜弄成姜汁,葱切段,放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒,一起顺时针方向搅拌上劲 3.搅拌至2分钟左右加入30毫升的清水,继续顺时针方向搅拌,大概3/4分钟左右就可以了 4.倒半碗清水,放入...
干
炸丸子怎么做
?
答:
【准备食材】白菜,胡萝卜,木耳,粉条,豆泡,干
炸丸子
,红烧酱油,盐。【
制作方法
】1,将白菜洗净,切块备用。2,把胡萝卜洗净,切片,备用。我还加入了豆泡,炖菜的时候里面有豆泡的香味。3,把木耳泡发,洗净,择成小朵,焯水备用。4,起锅烧水,煮粉条,加入一枚大料,之前文章介绍过,炖菜加入...
家庭版
的萝卜
丸子怎么做
答:
③在锅里面倒入植物油,加热到三成热,用筷子伸入油中能够出现小泡泡了,说明油温已经合适了,把萝卜面团拿起来,捏出小
丸子
的形状放入锅里。④等丸子慢慢定型之后,再用锅铲轻轻地推动一下,不要让丸子粘连到一起,然后保持小火去慢慢的
炸
,炸到表面非常金黄,然后用漏勺捞出来控干油。⑤当丸子油温落...
家庭版
糯米肉圆
怎么做
窍门
答:
外焦里嫩---
炸素丸子
原料:北豆腐500克、胡萝卜1根、米饭100克、姜末5克、干淀粉10克、食用油适量
做法
:1、胡萝卜洗净去皮切碎。2、将豆腐和米饭放入容器,用手抓散。、加入胡萝卜碎,调入盐、姜末、干淀粉,拌匀。、将馅料团成个头均匀的小丸子。、入7成热油锅炸至金黄色捞出,待油温升至8成...
土豆淀粉做水晶
丸子
答:
分享水晶
丸子
的
家庭版做法
,有蔬菜有淀粉,晶莹剔透吃着香软。家里都把土豆炒着吃或者炖着吃,我们还可以把土豆做成水晶丸子,土豆切成小丁就可以和其他蔬菜一样,做成水晶丸子,
这样做
出来的水晶丸子有淡淡的土豆香气,和淀粉搭配在一起非常合适,因为里面加了土豆,所以盖过了胡萝卜怪味,把土豆做成丸子...
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